Хӯриш "Испания"

Агар пӯсти мурғ мавҷуд набошад, вале лошае пурра нест, пас он ғозашаванда мешавад, таркиби компонентҳо:

• fillet мурғ - 200 грамм
• Pear - 2 адад
• филфили ширин - 2 дона
• бодиринг - 1 адад
• бодом - 30 грамм
• майонез - - Барои тамиз
• кабудї - - барои тамиз

Дастурҳо

Агар пӯсти мурғ мавҷуд набошад ҳам, вале лошае пурра нест, он гулзор аст, бурида ба қисмҳо ва лаблабак танҳо бурида мешавад. Хӯроки мураккабе, ки бояд мураккаб шавад, бояд то пухта пухта шавад. Баъд аз ин, ҳама аз компонентҳои дар боло (ќаламфури, нок, бодиринг) бояд ба тасмаҳои бурида шаванд. Сабзавот якҷоя омехта шудаанд. Фабрики пухта бояд дар мукааб бурида, илова кардани сабзавот ва боз ҳам омехта, тадриҷан ба майонез илова кунед. Хӯриш тайёр кардан мумкин аст, ки дар як дақиқа як соат - як соат онро дар яхдон гузоред, то ки он афтида шавад. Ҳангоми хидмат, салати испанӣ бо наботот орост.

Хизматҳо: 3-4