- Champignons - 500 грамм
- Пахта - 100 грамм
- Пиёз - 1 адад
- Равғани растанӣ - 2-3 Art. юѓу
- Намак - 2 Пӯст
- Spices - 2 Нуқтаҳо (ќаламфури сиёҳ, маржорам, зира - чизе)
- Сатҳи - 50 грамм (бодиён, parsley - агар дилхоҳ)
Барои ин андозаи фарбеҳро ба ин занбурӯғ табдил диҳед. Пайвастани пояро боэҳтиёт кунед. Мо палидҳоро ба як табақ, ки дар он мо хоҳад омехта занбурўѓњо. Деворҳои табақ сабзавот бо равғани растанӣ равған доранд. Мо тоза ва пиёз пиёз ба chop. Мо онро ба skillet фиристодем. Мо пояҳои mushroomро бо blender бурида бурида (шумо метавонед онро бинед, бурида бинед). Мо онро дар як ШМШ frying бо пиёз дар равғани растанӣ. Fry омехтаи пиёз ва пойҳои ҳар лаҳза ба шӯрӣ - пас тезтар аз тарӣ барзиёд бармедорад. Намак, ќаламфури ва илова кардани ҳанут. Мо панир. Ин мумкин аст, ки дар grater калон бошад - ман онро бештар дӯст медорам, вале он дар хурдтарин имконпазир аст. Омехтаи панир ва омехтаи пиёз омехта омехта кунед. Шумо инчунин метавонед кабудии сиёҳро бинед. Пойгоҳи ниҳоии пӯсидаи mushroomро пур кунед. Мо ба оташдонҳо то 15-20 дақиқа то 180-200 дараҷа гарм кардаем.
Хизматҳо: 4-5