- Сирпиёз - 2 дона
- Қаламфури Чили - 1 адад. як spoonful
- Равғани зайтун - 1-уми май як spoonful
- Намак - 1/2 қошуқи
- Қаламфури сиёҳ - 1/2 қошуқ
- Об - 1-уми. як spoonful
- Гӯшти мурғ - 500 грамм
- Барг хӯриш - 150 грамм
- Қаламфури сурх - 1 адад
- Помидор - 1/2 Қуттӣ
- Мошин пухта (қубур) - 1 қисм
- Пиёз сурб - 1 адад
- Cilantro (бастабандӣ) - 1 адад
- Чиптаҳои картошка - 10 адад
- Чиздар Cheddar - 110 грамм
- Авангоди - 1 адад
- Оҳакс - 1 адад
Пас, аввал, сир ва биносту решаи мо сирпиёз. Содироти пухта бо намак, ќаламфури, равғани зайтун ва ќаламфури гўштї омехта шудааст. Як каме обро бирезед. Тарки маринад дар натиҷа ба мурғ. Бигзор marinate мурғи на камтар аз 15-20 дақиқа - то он хоҳад буд, ки хеле тазъиф, Пас аз шитоб накунед. Пухтупаз на ҳамеша ба шитоб азоб мекашад :) Fry ба мурғи ҷӯшон дар grill. Тақрибан 10 дақиқа дар ҳар ду ҷониб. Ҳамаи сабзавоти мо барои коркард омода. Ҳамаи пӯлод, мо аз нахлҳои каста берун меоем. Пиёз пиёз ба ҳалқаҳои лоғар бурида (ё каме боқимонда, бештар аз он). Абрҳоро ҳамаи сабзавотҳоро дар як косаи хӯриш кашед. Дар бораи slicing ман чизе намегӯям - бурида онро монанди касе, ки онро дӯст медорад, он муҳим нест. Ман хурдтаринҳо мехоҳам. Мо панир зављааш дар болои сабзавот паҳн мекунем. Сиркаҳои мурғ рехтанд (боз ҳам, чун яке аз дӯстон - Ман онро онро дар куҷост) ва онро ба хӯриш илова кунед. Дуруст аст, ки абрҳоро - ва хӯриш бо мурғи оҳан омода аст! Бештар
Хизматҳо: 4