- Пиёз пиёз - 1/3 пиёла
- Қаламфури сурх - 1/3 Куба
- Зукчини - 1/3 Куба
- Ҷуворимакка - 1/3 Куба (тару тоза ё яхкардашуда)
- Сирпиёз - 1-2 дандон (пачақ)
- Равғани зайтун - 1-уми май як spoonful
- Намак - 1/2 қошуқи
- Қаламфури - 1/2 қошуқи
Буридани сабзавот ва дар як косаи дар ҷуворимакка баробар, зуччини, пиёз ва қаламфури. Иловаи сирпиёз бурида ... ... намак косер ва ќаламфури замин ... Равғани зайтун ва хуб омехта кунед. Сипас, ҳама чизро дар як табақ пухта кунед. Мебошанд, ки шаклеро, ки имкон медиҳад, ки ҳамаи сабзавотро дар як қабат гузошта шавад. Акнун, вақте ки сабзавот ба вуҷуд омадаанд, дар танӯр қабати болаззат то 200 ° C ва оҷур барои 15-20 дақиқа. Бештар
Хизматҳо: 1-2