- карам - 2 килограмм
- пиёз - 1 кг
- Қаламфури ширин - 1 килограмм
- себ - 1 килограмм (навъҳои ширин)
- сабзӣ - 1 кг
- помидор - 1 кг
- намак - 3 адад. юѓу
- Лорушка - 2 адад
- нахўд помидор - 3-5 дона
Омодагии сабзавот: карам аз пӯст. Напазед ба сабзӣ нисфи омода, пас ба тасмаҳои бурида. Лашок дар ҳалқаҳои нисфирӯзӣ crumble. Решаҳои лоғаре аз сирко. Пӯстозори ширинро пошед ва ба тасмаҳо буред. Ҳамаи сабзавот дар хӯрокҳои чуқур, season бо намак. Омодагии қуттиҳои: 0,5 л бо оби гарм ва хушк пӯшед. Laurushka ва ќаламфури дар поёни кӯзаи гузошта, илова помидор (бурида ба 4 дона). Чӣ тавр шумо сабзавотҳои гуногунро заҳролуд карда метавонед? Дар зарфҳои бо қабатҳои пӯшида, сипас барои 30 дақиқа стерилизатсияро пӯшед. Ҷойгир кунед ва "боло резед", бо дастмоле пӯшед. Пас аз бонкҳои хунук, дар ҷойи сард торик ҷойгир кунед.
Хизматҳо: 6