Хамираи анъанавии анъанавӣ

1. Тухм беҳтарин дар косаи алоҳида дар як косаи алоҳида мезанад. 2. Дар як косаи калон, бирезед об ва Компонентњо:

• орд - 3 куб
• тухм - 1 адад
• шир - 0,5 CUPS
• об - 0,5 CUPS
• намак - 1 рози

Дастурҳо

1. Тухм беҳтарин дар косаи алоҳида дар як косаи алоҳида мезанад. 2. Дар як косаи калон, об ва шир рехт, намакро дар моеъ таҳрик кунед. 3. Ба тухм лату кӯр диҳед ва боз такрор кунед. 4. Дар омехта, фавран 2 пиёла орд пошидани ва хеле бодиққат knead. 5. Миқдори ками ордро илова кунед. Диққат! Хамаи ин бояд хамвор набошад! Агар шумо ордҳои хушсифат дошта бошед, пас шумо метавонед камтар аз 3 дона каме ниёз доред! 6. Ангротро ба чархҳои чӯб гузошта, бо дастмоле ё матои тоза пӯшед ва барои 40 дақиқа резед. Муҳокима! Шумо метавонед pelmeni!

Хизматҳо: 4-6