- Орди гандум - 600 грамм
- каду - 200 грамм
- Захира - 20 грамм
- тухм - 1 адад
- шакар - 2 адад. юѓу
- об - 1 шиша
- равған - 4 адад. юѓу
- бодиён бурида - 50 грамм
- намак - 1 рози
Захираи об дар оби гарм, баъд аз он ки онҳо ба орди он илова карда мешаванд ва шакар илова карда мешавад. Next меояд, тухм, равған ва намак. Хамро аз компонентҳо омехта кунед. Пас аз он омода аст, онро бо дастмоле пӯшед ва тақрибан се соатро тарк кунед, дар ин раванд 2 маротиба монед. Равғани дар grater, ки баъдтар ба хамир барге илова, омехта ва сипас боз ба болоравии. Бозиҳоеро тартиб диҳед, онҳоро берун кунед ва сипас дар як сӯрох дар як сӯро бо чӯб хурд кунед. Гулҳо дар варақаи нонпазӣ бо коғаз ва дар ҳоле, ки онҳо эҳё мешаванд. Оғоз барои 20 дақиқа дар 200 ° C
Хизматҳо: 8