Роҳбандии гелос - рақами дорухои 1
Меъёрҳои буттамева ширин ва равған дар тарабхонаҳои хона душвор аст, зеро гелос ҳамчун маликаи биҳишт ҳисобида мешавад. Омодагии хона, ки онҳо бобои мо бодиққат печонида шудаанд, дар шодиву ғамгиниҳои кӯдакон ва пешгӯие, ки хӯрок мехӯранд, ба сар мебурданд. Бо вуҷуди ин, илова ба бичашонем, ин шириниҳо дорои хосиятҳои муфид аст. Гелодия дорои витаминҳо C, B ва P, кислотаи фоликӣ, компонентҳои фаъол, оҳан ва бештар аз он мебошанд. Биёед, дорухои гелосро дида бароем, ки он лаззати фаромӯшнашаванда ва бисёр муфидро медиҳад.
Компонентњо:
- гелос бо устухонҳо - 1 кг
- шакар - 1 кг
- 150 мл
Усулҳои тайёрӣ:
- Дар аввал, бояд ба шустани буттамева ва ҷудо намудани яти лозим аст.
- Сипас, мо гелосро ба як контейнер иваз карда, бо шакар хоб мекунем. Об рехта мешавад.
- Дар чунин ҳолат тарк кардан лозим аст, то он даме, ки меваи ба афшура иҷозат дода намешавад. Шакар бояд пурра пошида шавад.
- Боварӣ ҳосил кунед, ки контейнерро бо равған пӯшед, то ин ки асбобҳо ва оханҳо парвоз намекунанд.
- Вақте, ки буттамева дар шарбати онҳо пурра, бодиққат ва оҳиста мундариҷа омехта ва ба оташдили заиф гузошта.
- A дорухат анъанавии барои роҳбандии аз гелос як омехта меваҳои дар ШМШ умумӣ. Аммо мо як роҳи аслии худро пешниҳод мекунем.
- Аввал як рехтани моеъи гелос-шакарро ба як контейнерҳои алоҳидаи пӯлоди алоҳида бирезед.
- Дар оташе суст кунед ва онро интизор шавед.
- Сипас дар давоми 4-5 дақиқа, шумо бояд ба омехта омехта, хушхӯю ошӯб, то ки буттамева тарғиб нест ва "ҷустуҷӯӣ".
- Пеш аз он ки бисёре аз футболбозҳо пайдо мешаванд, ва дегхона хеле ҷӯшон хоҳад шуд.
- Дар охири вақт, моеъ бештар «ором» мегардад ва ин маънои онро дорад, ки вақти аз пӯшидан хориҷ шудан аст.
- Омодагӣ ба тафтиш кунед - баъзе ширинро дар зарф кашед ва бинед: агар он паҳн нашавад, пас аз роҳбандӣ тайёр аст.
- Қисми тайёр бояд ба қубурҳои стерилизатсия рехта шавад ва бо тайёр кардани қисми дуюм гузаред.
- Ба пеш аз пухтан ба принсипи шабеҳ, то даме ки ширини гелос тайёр аст, пурра омода аст.
- Роҳбандии дар натиҷаи гелос бояд бо lids хушк пӯшида, пештар дар об шинонда.
- Сипас дар ҳарорати хонагӣ refrigerate. Ва барои чой хизмат кунед!
Эзоҳ: аз миқдори зикршудаи компонентҳо, мувофиқи ин дорухат аз роҳбандии гелос, ду банкаҳои 0,5 литр озод карда мешаванд. Бо вуҷуди кӯшиши раванди мазкур, шумо шириниҳои лазиз, нозук ва ошомиданӣ мегиред.
Чӣ тавр ба роҳбандии гелос пухтан: рақами дорухона 2
Ҳеҷ як варианти ҷолибе вуҷуд надорад, зеро он имкон дорад, ки ба шириниҳо имконият диҳад, ки аз гелос бо шоколад. Ин ду компонентҳо ба таври беҳтарин муттаҳид карда мешаванд, ки ба тамошобин тамоман бичашед, бо қайдҳои талхии қаҳва ва арӯси ширини гелос пухтааст. Биёед як усули омода кардани чунин молҳо дида бароем.
Компонентњо:
- гелос - 500 гр
- шарбати лимӯ - 1 tablespoon
- шакар - 200 г
- шоколади сиёҳ - 100 г
- коняк ё рамзи торик (ихтиёрӣ) - 100 мл
- об 50 мл
Усулҳои тайёрӣ:
- Қадами нахустин барои пухтан ба роҳбандии гелос пазид аст, ки ба шустани буттамева, онҳоро аз ятиҳо пошед ва ба як saucepan рехт.
- Беҳтарин бо шарбати лимӯ, об ва пошидани бо шакар.
- Дар оташе суст ва, ба таври ошӯб хушк, ба шарбати ба напазед оваред.
- Сипас гармии камтаринро кам кунед ва дар коняк / рехт рехт.
- Дар як оташ хурд, пухтан омехта барои 25 дақиқа, ба шӯр баъзан.
- Сипас зарфро аз танӯр дур кунед ва бо пораҳо шоколад шикастаед.
- Абрро то омма либоси ягона аст.
- Дар ҳарорати хонагӣ сард аст.
- Роҳбандии гелосӣ бо боғҳо омода аст!
Чунин муолиҷа метавонад ба як чойи чой хизмат карда шавад, ки ҳамчун чошнӣ барои пӯчоқ ё pancakes истифода мешавад, ва арзан як spoon аст. Бештар