Мазмуни лалмӣ аз Клубничка ва пошидани яхкардашуда
Пеш аз ҳама ба шумо буттамева лозим аст. Онҳо метавонанд дар мағозаи хариду фурӯш ё дар пешакӣ дубора харидорӣ карда шаванд. Оё буттамева дар ҳама гуна роҳ, ки ҳамаи витаминҳои худро аз даст хоҳад дод.
Тартиб:
- Андозаи ҳаҷми ба шумо лозим аст. Обро ба он равған медиҳед ва онро ба оташ гузоред. Об бояд ба напазед ва шакар ба он рехта шавад. Азбаски афзалият барои ҳама гуногун аст, мо ба шумо маслиҳат медиҳем, ки обро санҷед ва муайян кунед, ки шакар дар он шакле кофӣ аст. Боварӣ ҳосил кунед, ки боз як бори дигар ҷӯшед.
- Мо ба буттамева дар як деги гузошта ва бори дигар напазед. Баъд аз ҷӯшидани гармии камтарин ба камтарин ва се дақиқа пухтан.
- Дар ин марҳила, боварӣ ҳосил кунед, ки компоттерро санҷед. Онро низ ширин месозед. Агар шумо онро бо шакар overdo, илова каме буттамева ё кислотаи лимуи, онҳо ба таъми муносиб. Агар шириниҳо кофӣ набошанд, каме бештар илова кунед ва онро ба напазед бармегардонад.
- Пас аз он ки шумо омодагӣ ба итмом расонед, дар якҷоягӣ бо як зарф пӯшед ва онро дар муддати кӯтоҳ тарк кунед. Он бояд каме каме сард шавад.
Муносибати буттамева яхкардашуда тайёр аст, ва шумо метавонед бо дӯстони наздикатон бо ламсоти муфид лутф кунед.
Ба ҳамин монанд, compote аз гелос яхкардашуда, blueberries ё currants омода кардааст. Дар дорухат ҳамон як аст, танҳо меваҳои гуногун мебошанд. Аммо бо мақсади ба даст овардани ғизои ҳақиқии фаромӯшнашаванда, мо ба шумо маслиҳат медиҳем, ки аз маслиҳати мо истифода барем.
Хусусиятҳои тайёр намудани маҷмӯи буттамева яхкардашуда
- Ҳеҷ гоҳ нархи буттамева барои беш аз 5 дақиқа напазед. Дар он аст, ки шаш дақиқаи ҷӯшон ҳамаи витаминҳо ва минералҳоро мекушанд. Шумо онро аз он манфиат хоҳед дод ва шумо аз он бичашонед. Дар натиҷа, шишаи шумо танҳо оби чашм хоҳад буд.
- Ҳеҷ гоҳ аз мағозаи алюминий напазед. Ин металл ба таври комил мувофиқат намекунад, зеро кислотаи металлӣ ба реаксия хоҳад рафт ва ин ба бичашонем ва фоидаи коса таъсир мерасонад.
- Ҳеҷ гоҳ меваи онро вайрон накунед - ин онҳоро онҳо беаҳамият ва бетараф мегардонанд. Онҳо афшураи помидорро гум мекунанд, ва бо витаминҳо муфид аст. Илова бар ин, онҳо ба таври назаррас намебинанд. Шумо ранги зебоеро аз чунин меваҳо ба даст намеоред.
Пас аз ин қоидаҳои оддӣ, шумо ба компютери болаззат ва саломатӣ тайёр карда мешавед. Ин хешовандон ва дӯстони шумо онро бо хушнудӣ бихӯранд ва ба чунин витаминҳо заруранд, ки дар муддати зимистон ҳифз карда тавонанд.