Тортҳои шоколади ин теппаи шоколад бо илова намудани қаҳва ва висоле омода карда шудааст, ки онро таъми ширин ва мазза пажмурда мекунад. Он ҳамчунин дорои мазза шоколад аст, ки мумкин аст фарқ кунад ва бо навъҳои гуногуни яхмос ё мураббо дар байни пирож. Ва агар шумо пирожни бо шоколад сафед мекушед, сипас дар танаи шумо қабатҳои сафедпазире пайдо хоҳанд кард, ки заҳмати ин шириниҳоро таъкид мекунанд. Аз ин компонентҳо се компонент ба даст оварда шудааст. Миқдори онҳо вобаста ба андозаи дилхоҳ десерт тағйир дода мешавад.
Компонентњо:- Шоколад 525 г
- 500 гр
- Гандум 150 г
- Almond 150g
- Тухмҳои мурғ 9 адад.
- Шароит 375 г
- Шакар 225g
- Whiskey 100 мл
- Қаҳвахонаи Espresso 30 мл
- Намак 3 пӯлод
- Қадами 1 Барои андозаи қудрати торт, ба мо лозим меояд, ки: шоколад, қаҳва, равған, шакар, равғании ҳарорати хонагӣ, тухм, бодом, орд ва шоколад, барои пошидани пирожҳо.
- Қадами 2 Дар ванна об, шоколад бо қаҳва қавӣ (15 адад чой чой) ва виски (12 tablespoons) хушк мешавад. Кӯшиш кунед, ки ба ҳарорати хонагӣ сард шавед.
- Қадами 3 Иҷро кардани равған ва шакар дар яхмос.
- Қадами 4 Бо як тухм як маротиба дар як маротиба заҳролуд карда мешавад.
- Қадами 5 Алоқа бо софакҳо бо розиҳои намак ва 3 tbsp. Бештар шакар ба баландии қавӣ.
- Қадами 6 Бодрӯ дар blender кунҷ кунед.
- Қадами 7 Миқдори шоколад бо яхмос ва бодом.
- Қадами 8 Менюи ордро омехта кунед.
- Қадами 9 Деҳқононро ба хамиртурт диққат кунед.
- Қадами 10 Гузаронидани 1/3 аз хамир ба равғани равғании равған ва оҷур барои тақрибан 50 дақиқа дар як контейнер preheated ба 180 ° C
- Қадами 11 Пас оҷур 3 гӯр.
- Қадами 12 Машғултарин торт бо хамираи шоколадро резед.
- Қадами 13 Дороии дуқутбаҳо бо шоколад, инчунин дар канори он пӯшед. Шоколадро ба яхдон гузоред ва тортро ба худатон оро диҳед.