- равғани зайтун - 3 teaspoons
- тухм - 4 адад
- Намак ва ќаламфури замин - - Барои тамиз
- пиёз сабз - 2 дона
- сирпиёз - 1 дандон
- шўрбои мурғ - 600 миллиметрӣ
- Зеварҳои зеризаминӣ - 1/2 қошуқи
- спанак - 150 грамм
Дар saucepan миёна, гармии 2 teaspoons нафт бар гармии миёна. Дар як косаи миёна, тухм бо 1/4 қошуқи намак ва 1 tablespoon об. Тухмро ба шӯр илова кунед ва тақрибан 3 дақиқа пухтан. Ба табақ равед. Вақте ки тухм сард мешавад, ба шаллаҳо буред. Дар ШМШ frying same, гармии қошуқи боқимонда аз гармии миёна. Иловаи пиёз ва сирпиёз ва fry, ба шӯр, то намуди мазза, тақрибан 30 сония. Иловаи шир, 1/2 пиёла об, 1/4 қошуқи намак ва гилин ва заҳрогин. Ба напазед биёед. Иловаи спанак ва тақрибан 3 дақиқа пухтан. Иловаи тасмаҳои тухм. Хориҷ аз гармӣ, мавсими бо намак ва ќаламфури дар ирода ва хизмат.
Хизматҳо: 12