- сабзӣ - 450 грамм (хеле хурд ё ширхӯрӣ)
- равған - 2 адад. юѓу
- намак, ќаламфури - 1 адад
- parsley биносту бурида - 1-уми. як spoonful
Об напазед ва илова кардани сабзӣ, барои тақрибан 5 дақиқа пухтан. Дар гармии миёна, равғанро дар қабати равған резед. Чуноне, ки равған барои сабзӣ, намак, ќаламфури илова мекунад. Fry барои 2-3 дақиқа. Пошидани бо parsley. Хизмат кунед.
Хизматҳо: 6-8