- лимуи салон - 250 грамм
- об - 1,2 литр
- шароби сафед хушк - 100 миллиметрӣ
- petioles карафс - 1 адад
- борик аз 1 литр
- Сарвари пиёз - 1 адад
- картошка - 2 адад
- равған - 30 грамм
- қаймоқ - 250 миллиметр (20% маводи фарбеҳ)
- намак, ќаламфури - 1 адад (ба тамошобин)
- барг Бей - 1 адад
Лутфан лӯбиёҳоро шуст ва ба иловаро буред. Лутфан лӯбиёҳоро шуст ва ба иловаро буред. Резед шаробро ба оби ҷӯшон ҷӯшон, илова кардани ќаламфури ва барге халиҷе, гузошта порчаҳои Салмӯн. Биёед ба напазед, кам кардани гармӣ ва пухтан барои 10 дақиқа. Хориҷ аз гармӣ, ба хунукӣ додан. Хориҷ аз моҳӣ аз шўрбои, шуста шўрбои. Карафс ва қисми сафед аз гиёҳ бояд шуста ва бурида шавад. Пиёз ва картошка пўст, бурида ба мукааб. Дар saucepan, шӯрбо дар як saucepan пухта мешавад. гудохта равған, fry карафс. пиёз ва либос. 5 дақ. Илова кардани картошка. fry барои 2 дақиқа, бирезед шўрбои Салмӯдӣ ва пухтан шӯрбо 30-35 дақ. Шӯрбо Cool, рехт ба blender ва chop картошка mashed. Ба шӯрбо ба як saucepan, илова кардани яхмос, омехта ва refrigerate барои 2 соат. Шӯрбо дар зарфҳои лампочӣ, якчанд донаҳо ба саломатӣ гузошта.
Хизматҳо: 8