Решаи махсуси Apple - як меваи ҷазира, ки аз ҷониби мардуми бисёре аз ҷаҳон баҳои баланд дода мешавад. Ин як ширинии бузург ва ширин аст. Ва гуногун ва андозаи себ муҳим нест. Ин меваҳо дар моддаҳои биологӣ фаъол мебошанд. Бо вуҷуди ин, шумораи онҳо дар себ хурд-fruited 6-10 маротиба калонтар аз онҳо дар калонсолон. Меваҳои пухта аз себҳои осмонӣ дорои мазмуни махсус доранд. Аз ин рӯ, ба роҳбандии онҳо решакан аст.
Компонентњо:- Apple 1000 г
- Шакар 800г
- Об 600 мл
- Lemon 1 pc.
- Қадами 1 Барои тайёр кардани роҳпаймоӣ лозим аст, ки сиҳҳатҳои биҳишти пухта, шакар, об, якчанд лоғарҳои лимӯро гиранд.
- Қадами 2. Себ бояд дар об ҷорӣ карда шавад, бо истифода аз шиша, бо peduncle бо пӯст, 2/3 дарозии палеикиро тарк кунед.
- Қадами 3 Истифодаи чӯбҳои чӯбӣ, ҳар як себ каме дар якчанд ҷой ҷойгир кунед.
- Қадами 4 Blanch дар оби ҷӯшон барои 2-3 сония. Дарҳол ба оби хунук дучор мешавад.
- Қадами 5. Омода намудани шарбат. Шакар дар оби гарм пароканда, ба напазед бо доимӣ ва напазед барои 2-3 дақиқа биёед. Сипас ҳалли ихтилоф дар 3-4 қабат печида шуд ва ба ҷӯшон бозгашт. Онро зер кунед.
- Қадами 6 Ба себ бо шарбати гарм пӯшед. Онро тарк кунед. Баъд аз шарбат сард, бар оташ суст, бармегардонад. Кук барои на бештар аз 10 дақиқа.
- Қадами 7 Пас аз 4 соат боз як бори дигар ба оташ гузоред, биёед ба напазед, илова кардани якчанд лоғарҳои лимӯ. Кук барои 10 дақиқа. Нишондиҳандаҳо бо роҳбандии шалғам, то ки зарар ба себ зарар нарасонанд. Тартибро баъди 4 соат такрор кунед.
- Қадами 8 Сирус бо шарбат пур карда мешавад, сиёҳ мегардад. Воситаи маъмул - ин тайёр аст. Ҷам ба сард, паҳн дар шаробҳои steamed, фаро бо lids судак ва Корк.
- Қадами 9 Ба роҳбандӣ барои чой. Меваи себ метавонад шириниҳо, пирожниҳо оро диҳад.