- тухм - 2 адад
- йогурт - 1 шиша
- шир - 2-4 Art. юѓу
- Фарш - 3 Art. юѓу
- пӯсти лимӯ - 1/2 қошуқи
- Гӯшти гудохта - 1/2 қошуқчаҳо
- орди гандум - 1/2 коса
- орд реси - 1/4 шиша
- шакар - 2 адад. юѓу
- хокаи нонпазӣ - 1,5 д. юѓу
- намак - 1/2 қошуқчаҳо
- blueberries - 1 шиша
1. Равғани хушк ва хушкро хушк кунед. Равғани нисфи равғанро хушк кунед. Хориҷ аз гармӣ ва омезиши ду tablespoon аз равған то он гудохта. 2. Забони тухм ва йогурт дар як косаи миёна. Агар шумо йогурти моеъро истифода набаред, зарур нест, ки шир илова кунед. Агар шумо истифода аз мошинҳои оддӣ, 2 tablespoons шир илова кунед. Агар шумо ҳамчун яхмос хеле калонро истифода баред, юнонӣ, 3 то 4 tablespoons ширро илова кунед. Иловаи равған гудохта, решаҳои лимӯ ва эксертизатӣ. Бовар кунед. Дар як косаи хурд хурд, омехта орд, шакар, хокаи нонпазӣ ва намак. Ба компонентҳои хушк ба омехтаи тухм ва омехта илова кунед. 3. Оғозро ба 90 дараҷа пешвоз гиред, пӯстро гузоред. Гармии пошидани дар гармии миёна. Як порае аз равған ва равғанро хушк кунед, дар танаи равған (тақрибан 3 tablespoons барои якто) ҷойгир кунед, ҷудо кардани фосилаи байни онҳо. Якчанд буттамева дар рӯи ҳар як pancake гузошта ва сабук ба онҳо пахш кунед. 4. Вақте ки pancakes дар атрофи қуттиҳои хушк, баъд аз тақрибан 3-4 дақиқа хушк мешаванд, онҳоро барзиёд ва fry барои 3 дақиқа бештар, то тиллою нуқра дар ҳамаи ҷонибҳо. Агар pancakes ба зудӣ ба даст, гармии кам. 5. Ҷойгиркунандагонро дар як оташдон гарм кунед, то ки онҳо гарм нигоҳ доранд. Пеш аз он ки хизмат ба онҳо нигоҳ кунед. Агар дилхоҳ бошад, помидор бо шакар ориз пошед.
Хизматҳо: 4