Фосили сабзавоти сабзии сабзавоти сабзавот аз нахўҳои сабз, брокколи сабзавот ва сабзавоти сабз дорои ранги сабз бой аст, хеле машрубот ва хушбӯй, муфид, ғайриоддӣ ва танҳо барои дӯстдорони сабзавот сабз! Магазин бо чунин чошнӣ бо он пӯшида мешавад, сабз мегардад, тавлиди хос ва хушбӯйро мегирад! Фаҳмост, зебо ва бениҳоят лаззат!
Компонентњо:- Фузилли 350 г
- Butter 50 г
- Пиёз 1 дона.
- Сирпиёз 1 гов
- Лӯбиёи тару тоза 70 гр
- Нахўд пухта 70 гр
- Картошка бодиринг 120g
- Намак 0,5 tsp.
- Ях 100 мл
- Қадами 1 Барои мо тайёр кардани "сабз" сабзавот, полези сабз, сабзавот, бодкӯл, пиёз, сирпиёз, яхмос 15%, равған ва намак лозим аст.
- Қадами 2 Дар оби ҷӯшидаи калони ҷӯшон, қариб 2 литр. Мо намак, сабзавот (нахўд, бодом, лӯбиёи сабз) ба об партофта, онро омехта, барои якчанд дақиқа омехта ва фавран онро ба оби ях барои 10 сония мегузоред.
- Қадами 3 Мо обро якҷоя мекунем ва сабзавотро ба косаи blender интиқол медиҳем.
- Қадами 4 Ҳангоми суръати баланди якчанд сония барои дарёфти як равғани сабзавот ё гиёҳҳои шифобахш.
- Қадами 5 Без пиёзро тоза мекунем, онро дуздед. Дар як ШМШ frying, равғани гудохта, fry ба пиёз то он шаффоф аст.
- Қадами 6 Ҷӯр кардани яхмос ба ШМШ frying, пошидани сабзавот сабзавот сабз аз косаи blender, илова намак каме.
- Қадами 7 Оҳиста ва омехта дар оташ сустед, давра ба давра омехта.
- Қадами 8 Ҳангоми тайёр кардани чошнӣ, то даме, ки дар фузулини об намакин намакин, обро холӣ кунед.
- Қадами 9 Аз қафаси равған, чошнии ҷавғоро ба blender боз кунед, то даме, ки якчанд сония дар суръати баланди суръат ҳамвор бошад.
- Қадами 10 Чошнии як лошае аз макарон.
- Қадами 11 Ба таври амиқ омехта, то ки ҳар як spiral бо чошнии фаро гирифта шаванд. Мо чунин як қабат дар шакли гарм фавран пас аз тайёрӣ хизмат мекунем!