Функсияҳои рангаи орандӣ, ки косаи ночизи борикро бо занбурўғҳо пухта ва боғи хушбӯй ба намуди зебо, бо сабаби он, ки мо ду ҷуфтро истифода мебарем - помидор заминҳои хушк ва турмира, ки ин рангҳои бой ва тозаро ба даст меоранд! Чошолудҳои ширин ба табақ ҳайратовар аст ва онро хушк мекунад!
Компонентњо:- Занбӯрҳои шампунҳо 150 г
- Яхмос 300 мл
- Пӯсти гилин сиёҳ 0,5 г
- Намак 1,5 Тп.
- Формулик 1.5 г
- Замин хокистарӣ 2 tsp.
- Хӯҷа тоза кардани 0.3 хӯшаи тоза
- Қаламфури ширин 1 г
- Пиёз 1 см.
- Ногаҳон ресмони 180 гр
- Равғани офтобӣ 150 мл
- Қадами 1 Барои тайёр кардани маводи бо занбурўѓњо, мо бояд ба усули шишаварии шишавар, кремозии пастсифат, шампронҳо, ќаламфури ширин, равғани пиёз, равғани тоза, равған, намак, қаҳваранги хоки зард, заминҳои пеприка ва туркӣ.
- Қадами 2 Champignons хуб шуста ва бурида ба зарфҳои борик.
- Қадами 3 Мо пиёзро тоза мекунем ва пиёз медиҳем.
- Қадами 4 Қаламфури ширин, қисмҳои дохилӣ ва тухмҳо ва бурида ба мукаабҳои хурд.
- Қадами 5 Fry ба занбурўѓњо оид ба офтобпараст равған.
- Қадами 6 Илова кардани қаламфури пиёз ва пиёз ба занбурўѓњо.
- Қадами 7 fry то қаламфури нармафзор.
- Қадами 8 Иловаи намак, ќаламфури сиёҳ, paprika ва туркӣ.
- Қадами 9 Резиши ях.
- Қадами 10 Бо зарф бо як зарф ва қубур барои тақрибан 8 дақиқа, ба шӯр баъзан. Next, кабудї parsley мазлумонро ва ба занбурўѓњо дар чошни чошнии илова.
- Қадами 11 Ноэлҳо ба биринҷи чуқур гузоред, ба оби хунук 3 дақиқа бирезед, пас оби хунукро холӣ кунед ва оби ҷӯшон барои 5 дақиқа бирезед. Баъд аз ин, об напазед.
- Қадами 12 Иловаи пӯлоди биринҷро дар чошнии яхмос ба занбурўҳҳо илова кунед.
- Қадами 13 Стр, дар оташ сустед ва як дақиқа 2 дақиқа пухта, мунтазам хушкед. Бо корд якбора, шумо метавонед ба fungus бевосита дар як ШМШ frying, то ки угро хеле дароз нест. Мо дар ҷадвали дар шакли гарм фавран пас аз тайёрӣ хизмат мекунем.