- Тухм - 3 адад
- Шакар - 200 грамм
- Равғани растанӣ - 150 миллиметр
- Намак - 150 грамм
- Пухтан Powder - 0.5 teaspoons
- Зардолу - 8 адад
1. Омода кардани хамир. Мо як омехта ва косаи амиқе мехоҳем. Пахши тухм бо шакар. Акнун шумо бояд равғанро ба тухм равед. Бовар кунед. Иловаи сметана ва боз як бори дигар илова кунед. Илова бар он орд, омехта бо хокаи нонпазӣ ва омехта ба омма моеъ. Ҳамаи фарқиятҳо. Ин хамир аст ва он тайёр аст. 2. Зардолу бояд шуста шавад ва каме хушк карда шавад. Мо ҳар як зардолу ба чор қисм ҷудо кардем. 3. Агар шумо тасмим гиред, ки қолаби оҳанинро истифода набаред, ба шумо лозим нест, ки онро алоҳида тайёр кунед. Агар шумо формулаи оддӣ барои нонпазӣ дошта бошед, он беҳтар аст, ки онро бо коғази коғазӣ пӯшонед. Ба таври дақиқ шарбат ба қолин рехт ва зардолу дар саросари паҳн паҳн карда мешавад. 4. Оғозро ба 200 дараҷа гарм кунед ва қадами он ҷойгир кунед. Торт барои тақрибан 35 дақиқа пухта мешавад. Мехоҳед, ки дар танӯр сабуктар шавед, шояд дар танӯрии шумо зудтар тезтар шавад ё баръакс. Акнун он хунук карда мешавад ва ба қисмҳои хурд бурида мешавад. Бо шир ё чой, ин ҷаво бо зӯроварӣ мерезад!
Хизматҳо: 6-8