Мазмуни анъанавии Канад Ангушти шавқовар бо crispy crispy ва қуттиҳои ширин. Эҳтимол, ба шахсе, ки хеле намак ва хеле ширин аст. Дар пур кардани pie - хушкмева, ки дар бораи коняк дар истилоҳ. Дар накҳати шарбат рахнакунанда меваи хушк мефиристад. Ман дар бичашонем кислотаҳо кофӣ нестанд. Эҳтимол, агар хоҳед, шумо бояд як пиёз ва шарбати лимӯро илова кунед. Як дорухат шавқовар барои кӯтоҳ. Ин тендер ва ноустувор аст. Бо вуҷуди ин, барои чунин як пиёла ба шумо як шакли паст, ва ҳатто беҳтар - як ҷудошаванда. Чизе, ки торт хеле зебо назар мекунад. Барге картошка метавонад аз тарафи дигар барномаҳои дигар иваз карда шавад.
Компонентњо:- Мг, гандум 300 гр
- Пӯсти шакар 70 г
- Намак 5 г
- Butter 180 г
- Чизҳои тухм 2 дона.
- 200 гиёии сиёҳ
- Зардолуи хушк 20 г
- Cranberry хушк 30 g
- 50 кг
- Cognac 100 мл
- Butter 40 г
- Шакар 50g
- 70 мл
- 100 мл
- Ваниллин 4 г
- Сиркои Apple 5 мл
- Намак 10 г
- Мурғи тухм 1 м.
- Қадами 1 Барои торт, шумо бояд орд, 2 тухм, равған, хокаи шакар, намак гиред. Барои пур кардани: мавизҳо, зардолуи хушк, қоқ, прический, коняк, асали сунъӣ, шарбат резинӣ, ванилин, сирко сирко, намак, тухм. Тавсия дода мешавад, ки шакли таркибпазирро гирем.
- Қадами 2 Бо пур кардани пур. Монаҳои хушк ба шустани он. Резед об, ба напазед оварад. Барои якҷоя кардани об. Мева меафзояд.
- Қадами 3 Зардолуи хушк ва қоқ ба қисмҳои хурди бурида. Мева бо коньяк пур кунед. Филми озмоишро пӯшонед, онро дар яхдон 1,5 соат гузоред. Ин метавонад рӯзе, ки пеш аз пухтан сурат мегирад.
- Қадами 4 Пир кардани орд ва шакар ориз. Иловаи намак. Абрешим.
- Қадами 5 Пошидани равғанро пора кунед. Дар яхдон барои 30 дақиқа гузоред.
- Қадами 6 Дар протсесси озуқаворӣ компонентҳоро дар қисмҳои «сеҳрнокӣ» якҷоя мекунад. Як омехтаи хушк, як равғани каме, якто ба як ронанда дар ду yolks. Боз як тартиб дар ҳамон тартиб илова кунед, ки дар ҳамон тарзи фишор ба даст меоред.
- Қадами 7 Хориҷро хориҷ кунед, онро бо дасти даст бизанед ва як гол ташкил кунед. Хамаи ин хеле гарм ва фишурда мешавад. Онро дар яккасер барои 1 соат гузоред.
- Қадами 8 Хамаи хамиртурушро, бо дасти шумо гарм кунед, сабукфикрона шӯр. Дар бораи коғази пухта, аз хамир бо қабати тунуки 3,5 мм ҷӯш намоед. Хамирро дар як доира бурида 2 см васеътар аз табақаи нонпазӣ.
- Қадами 9 Шаклро бо равған рехтед, коғази қуттиҳои коғазро ба поён гузоред. Батарезед, ки хамирро ба қолине бо истифода аз варақе, ки он дурӯғ аст, интиқол диҳед (бо коғаз рӯ ба рӯ кунед ва ба таври қолабӣ онро ба қолин гузоред). Қуттиҳои хамирро дар қаъри рост гузоред. Хамирро барои яхдон барои 30 дақиқа гузоред.
- Қадами 10 Аз боқимондаҳои хамир ба ороишӣ барои чӯҷа - як барге хлор. Ҳамчунин дар таркиби хунуккунӣ ҷойгир кунед.
- Қадами 11 Дар айни замон пур кардани омодагӣ. Омезиши компонентҳо: равғанҳои сиёҳ, шакар, асал, шарбатҳои равғанӣ, ванилин, сирко аз сирко, намак.
- Қадами 12 Ба тухм зада, ба омма илова кунед. Боз, ҳама чизро омехта кунед.
- Қадами 13 Коняк аз консерва мева. Мона меваи. Ба қуттиҳои ширин илова кунед. Барои омехта.
- Қадами 14 Бо хамир рехтани рехт бо канори бениҳоят тобовар ба хамир. Лаблабаро пӯшед, то ки хамир зиёд нашавад. Оғоз дар пешвои то 180 ° C барои 15 дақиқа.
- Қадами 15 Филтр ва лӯбиёро бодиққат дур кунед. Боз тортро барои оҷур барои 10 дақиқа то Браун тиллоӣ гузошт. Онро зер кунед. Дар ҳоле, ки торт сард аст, оҷуро ороишӣ барои шаффофият.
- Қадами 16 Пур кардани тортро пур кунед. Оғоз дар 180 ° C барои 20-25 дақиқа.
- Қадами 17 Тортро гирифта баред. Онро зер кунед.
- Қадами 18 Кортро аз қолин тоза кунед. Баргаи хлорро тасвир кунед. Хизмат барои шириниҳо барои чой ё қаҳва хизмат кунед.