- Захира хушк (пакет) фаъол аст - 1 адад
- Об гарм - 1 пиёла
- Шакар - 1/2 қошуқи
- Намак - 2,5 коса
- Равғани зайтун - 2 teaspoons
- Sol - 1 Пӯст
- Паҳншавии пиёз - 1 шиша
- Пиёла Рикотта - 1/2 пиёла
- Сирпиёз - 2 дона
- Пиёз Mozzarella - 1,5 пиёла (растанӣ)
- Parmesan - 1/2 коса (зављааш)
Дар як косаи, хамиртуруши, оби гарм, шакар ва ним пиёла орд омезед. Абрҳоро ва барои 15 дақиқа тарк кунед. Пас аз 15 дақиқа, ду вамаро орд, равғани зайтун ва намак илова кунед. Хамираи яхмос (агар хамирро ба дасти ва коркарди он месӯзад - якчанд ордро илова кунед), онро аз он бардоред, онро дар як косаи greased ҷойгир кунед, бо дастмоле ва дар ҷои гарм барои 2 соат тарк кунед. Пас аз ду соат, резамаро ба қабати тақрибан 5 мм ғафс кунед. Хушдоштан аз хамирро ба шакли дил ҳал кунед, аз хамиртуруши хамирро бурида буред. Мо арғувонро хурд мекунем. Резед ба хамир бо равғани зайтун, пошидани сирпиёз бурида. Чошнии pizza омехта кунед (барои норасоии он шумо метавонед ketchup оддӣ истифода кунед) ва панир ricotta то когази. Хамирро бо қабатҳои ғафс аз чошнии натиҷа, ки бо пошидани саховатмандони панир шамъ мекунад. Оё ягон чизи чошнӣ ё панирро парвариш накунед - pizza бояд болаззат шавад. Агар шумо хоҳед, шумо метавонед компонентҳои дигарро илова кунед - ҳасиб, ҳасиб, занбурҳо, мурғ, сабзавот ... Аммо, ман маргаритка - pizza бе компонентҳои иловагӣ, танҳо хамир, панир ва чошнӣ. Оҷуро барои 10-15 дақиқа дар ҳарорати 220 дараҷа. Ҳамин ки хамир қамчинкорӣ шудааст, ва панир гудохта, маънои онро дорад, ки он тайёр аст. Бештар ;) Пеш аз он ки хизмат кунед, шумо метавонед бо наботот тару тоза пошед.
Хизматҳо: 4