- биринҷ - 250 грамм
- Лизо - 1 адад
- тухм - 2 адад
- peas - 100 грамм
- хом - 1 бор
- намак ва ќаламфури - 1 Барои тамиз
Равған дар як saucepan бо оби намакин ҷӯшон. Дар айни замон, боқимондаи компонентҳоро тайёр кунед. Зиндагӣ якчанд тухмро дар як косаи пурқиммат, тоз кам кунед ва омехта кунед. Пиёзро буред. Реза кардани равғани зайтун дар як шафақи пошидаи миёна. То пӯлод пиёзро пӯшед. Дар пиёз тилло илова нахўдед, абрҳоро, fry барои 4-5 дақиқа. Сипас, ҳезум ва fry барои тақрибан 2-3 дақиқа илова кунед. Ниҳоят, тухм лату кӯб кунед. Абрро бо spoon чӯбӣ. Next, илова биринч судак, намак ва ќаламфури ба бичашед.
Хизматҳо: 4