- сабусакҳо, решаҳои мурғ бидуни бе устухон - 8 адад
- як шиша об - 1 адад
- як шиша биринҷ биринҷ - 1 адад
- шишаи чошнии парранда барои хӯриш - 1/2 қисм
- як шиша равған - 1 адад
- як шиша орд - 1 адад
- spoon намак - 1 қошуқи
- Қаламфури хоки сиёҳ - 1/4 қошуқи
- шиша равғани растанӣ - 1 шиша
- пошидан - 8 адад (50 см)
- салат зављааш - 2 пиёла
- помидор решакан - 2 дона
Решаи мурғро ба тасмаҳо буред. Равғани: Шӯрро як қабати калоне бо ресмоне, ки пӯст надорад, бо пластикаи озуқа пошед. Гузошта ба мурғ, пухтан дар гармии миёна барои 12 - 15 дақиқа. Ба об илова кунед ва ба напазед биёед. Иловаи биринҷ, зарфро пӯшед, аз гармӣ дур кунед ва барои 5 дақиқа истодагарӣ кунед. Барои либос илова кардани либос. Усулҳои пухтупаз ҳангоми frying: мурғ дар равғани болаззат, сипас резеду орд. 3 дақиқа дар ҳар як тараф дар 350 грамм F (175 ° C) дар ШМШ frying бо 1 шиша равған. Ҷамъоварии гулу гул ва биринҷ судакро якҷоя кунед. Барои либос илова кардани либос. Ҳар як қабати гармии гарм бо равған, мурғ бо биринҷ ва помидор пур кунед. Сангдилона шитобед. Ҳар як қубурро дар тақрибан нисфи диагоналӣ ва хўрока бурида буред.
Хизматҳо: 8