- сирпиёз - 4 дандон
- Лорушка - 2 адад
- шарбати лимӯ - 3-юм. юѓу
- шароби сафед хушк - 1/4 Куба
- равғани зайтун - 2 адад. юѓу
- заҳрогин - 2 teaspoons
- помидор - 2 teaspoons
- намак - 1-1 / 2 Тухмҳо
- бодиринг - 1/2 қошуқи
- болҳои мурғ - 1 кг
- донаҳои карбонӣ - 10 адад
Дар як табақ калон, ҳамаи компонентҳо омехта, ба ғайр аз мурғ ва thyme. Илова кардани болҳои мурғ ва thyme, омехта, то ки болҳои пурра бо маринад ва гиёҳҳои фаро гирифта шудаанд. Барои каме 2 соат ба яхдон кӯтоҳ кунед. Бодбон мурғ дар гулӯл то Браун тилло, тақрибан 15 дақиқа (баргаштан).
Хизматҳо: 4