- рибои як piglet ҷавон - 1.8 Kilogram
- сирпиёз мазлумонро - 5 Зубчиков
- шакар сафед - 1-уми. як spoonful
- paprika - 1-уми. як spoonful
- намак - 2 teaspoons
- Қаламфури хоки сиёҳ - 2 Тухм
- хокаи гул - 2 teaspoons
- Cumin Ground - 2 Тухмҳо
- шакар қаҳваранг торик - 1/2 пиёла
- сирко - 1/2 пиёла
- ketchup - 1/2 коса
- чошнии ҷӯшон - 1/4 пиёла
- Савсанҳои хӯрокворӣ - 1/4 Куба
- шарбати лимӯ - 1-уми. як spoonful
- пиёз решакан - 2 Art. юѓу
- хардал хушк - 1/2 teaspoons
Шӯрро то 300 дараҷа Fahrenheit пешгирӣ кунед (150 C). Набударо дар як град замини дар шишагин ҷойгир кунед. Пахтаҳо бо 4 дона сирпиёз пошед. Пӯшед зарф ва оҷил 2 1/2 соат. Соҳили хунук. Дар як косаи хурд, якҷоя шакар, ќаламфури, намак, ќаламфури сиёҳ, хокаи гул ва зира замин. Решаҳои хушкро ба равған бигиранд. Пӯшед зарф ва дар як шабонарӯз дар яхдон гузошта. Дар як saucepan хурд омехта шакар, сирко cider, ketchup, чошнии ҷӯшон, Шир Worcestershire, шарбати лимӯ, пиёз, хардал хушк, 1 зиндаеро сирпиёз. Кук дар гармии миёна ва паст, тақрибан 1 соат кушода мешавад. Шабро аз гармии миёна пешгирӣ кунед. Набударо дар гулӯ ҷойгир кунед. Пӯшед, пухтан дар бораи гарм барои тақрибан 12 дақиқа, борон бо чошнии, то инчунин бирён. Бо чошнии боқимонда хизмат кунед.
Хизматҳо: 8