- картошка - 1 кг
- фурӯзонаки миёна - 1 адад
- равғани растанӣ - Барои тамиз
- намак - Барои тамиз
- dill - Барои тамиз
Баръакси картошка қамчинак, картошкаҳои шириншуда зудтар пухта ва пухта пухта мешаванд, таъми дигар аст. Илова бар ин, картошка боқимонда мумкин аст аз ҷониби онҳое, ки пухта шудаанд, хӯранд. Танҳо фарқияти технологияи пухтупаз ин аст, ки картошка боқимонда зери зарф пухта мешавад. Картошкаҳои кафидашуда метавонанд ба хӯрокҳои гӯшт ва моҳӣ, инчунин тухмони пухта кор кунанд. Омода: Peel картошка аз пӯст ва бурида ба тасмаҳои. Пеш аз хӯрокхӯрии равғани растанӣ дар қабати шалғамчаи калон. Иловаи картошка, сабукфикрона ва сарпӯш. Илова кардани пиёз ва омехта. Қариб 15 дақиқа тоқат карда, картошка дар зери зарф қарор гиред. Картошка картошка бо бодиён решакан ва фавран ба хизмат.
Хизматҳо: 4