- Пиёз - 500 грамм
- Равғани растанӣ - 2 адад. юѓу
- Майонез - 1-2 Art. юѓу
- Бодиринг барг - 4 дона
- Қаламфури хоки сиёҳ - - Барои тамиз
- Seasonings "Khmeli-Suneli" - - Барои тамиз
- Қаламфури сурх -
Ин маринад барои қубурҳои қишлоқ барои хук ё гиёҳ хуб аст. Гӯшт, дар ин роҳ мариноват, хеле ҷолибу хушбӯй аст. Ин kebab shish тамсули бениҳоят тендер ва боллазату болаззат гуногун аст, ва ин, чунон ки шумо медонед, яке аз муҳимтарин барои ҳар гуна kebab shish хуб. Усули тайёр кардан хеле осон аст. Пас, қадами марҳила - чӣ тавр тайёр кардани маринад барои қишлоқҳои қишлоқ: 1 Пиёз тоза ва аз як мошини суфтакунандаи гӯшт мегузарад, мо онро ба табақи чуқуре гузоштем. 2. Барои пиёз, илова равғани растанӣ, майонез, ќаламфури, барге халиҷе ва шалғам - suneli. 3. Ҳама чиз омехта ва қисмҳои решакан кардани гӯшти гиёҳро ба маринади ниҳоӣ гузошта, ба 5-6 соат ё дар як ҷое, ки дар як ҷойи хунхобӣ ҷойгир аст, тарк кунед. Ин аст, ки дар асл ва ҳама :) Ҳама чизи оддӣ ва ғайриоддӣ аст! Ба ман бовар кунед, ки ин маринад барои қошуқи қишлоқ қошуқи шуморо нарм мекунад ва онро дӯзандаи хуб медиҳад - агар шумо низ kebab шишаи оташинро оташ диҳед, ин танҳо як ҳикояе хоҳад буд! P.S. Бо роҳи роҳ барои тайёр намудани маринад барои қишлоқҳои қишлоқ ба 500 грамм гӯшт нишон дода шудааст. Пас, агар шумо гӯшти зиёде дошта бошед - мутаносибан, афзоиш ва миқдори компонентҳои маринад. Шукргузорон!
Хизматҳо: 1