Ҳарорати гармро ба ҳарорати баланд гарм кунед. Дар як косаи миёна, гӯшти хук, пиёз, 1/4 омехта кунед
- хук - 650 грамм
- камон сурх - 1 адад
- косметика - 3/4 Куба
- Намак ва ќаламфури замин - - Барои тамиз
- ролҳои пиёз - 4 адад (бурида сутуни)
Ҳарорати гармро ба ҳарорати баланд гарм кунед. Дар як косаи миёна, гӯшти хук, пошидани пиёз, 1/4 косаи чошнӣ, 1 қошуқи намак ва 1/4 қошуқи қаламфури омехта. Ба таври фаврӣ бо муштарижн шӯр кунед. Add 4 cutlets бо диаметри 10 см ва ғафсии 2.5 см бо ангуштро ба як ангушти хурд дар маркази ҳар як. Мавсими бо намак ва ќаламфури, grill то тайёр, 5 то 8 дақиқа дар ҳар як тараф. Хизматҳои пухташудаи пухта ба пӯлоди пиёзҳо (онҳо метавонанд дар як сабади гиёҳӣ) бо пиёз решакан кунед ва чошнии боқимонда.
Хизматҳо: 4