- Тайёр - 1 Art. як spoonful
- Картошка - 300 грамм
- Ламп - 1 адад
- Чӯҷа шўрбои - 3 пиёла
- Пахтакорӣ - 2 дона
- Шароити хун - 1 шиша
- Намак, ќаламфури, хушбўй - - Барои тамиз
- Green - - Барои тамиз
Дар saucepan, равғанро гудохта. Картошка ба як кубури хурд бурида ва онҳоро дар як saucepan. Дарҳол пас аз картошка, пӯст ба пиёз биносту бурида ба фиристед. То он даме, ки равған дар ШМШ мавҷуд аст, тару равған кунед. Ҳамин ки ба нафақа расидааст (сабзавот бо миқдори каме дар ин нуқта фаро гирифта мешавад) - илова кардани шўр ба шӯр. Иловаи намак, ќаламфури, хушбўй ва барге халиљ. Биёед ба напазед гармии миёна. Пас аз шӯрбо шӯр, мо каме ба оташ кам мешавад, қабати худро бо зарф пӯшед ва 10 дақиқа пухта, пас онро аз гармӣ дур кунед ва зери зарф ба ҳарорати хона бинӯшед. Вақте, ки шӯрбо хунук мешавад, мо баргҳои хали аз он бармехезем. Мундариҷаи ШМШ бо истифодаи як blender ба мутобиқати глобалӣ. Истеъмоли шӯрбо бояд тақрибан ҳамон тавре бошад, ки дар аксбардорӣ бошад. Акнун мо ба кремро ба шӯр медиҳем. Биёед, то либосро бичашед. Мо шӯрборо дар оташе, ки ба зудӣ сӯхта истодааст, ба напазед меорем, сипас мо оташро кам мекунем ва барои 5 дақиқа дар оташе суст бе тайёрӣ пӯшед. Аз шохро аз оташ хориҷ кунед. Иловаи набототи тару тоза тару тоза ва ба шӯрбо дар зери зарф барои дигар 5-10 дақиқа. Мо дар плитаҳои рехта ва хизмат мекунем. Бештар ;)
Хизматҳо: 6