Pancakes як табақаи умумӣ мебошанд, ки метавонанд ҳам як озуқаи хуб ва ороиши муфид ва ороиши воқеии мизи ҷашнӣ бошанд. Хусусан нозук pancakes каду, чунки ин сабзавот дурахшон ва офтобӣ ҳамчун асоси барои хамиртуруши моеъ аст. Дар таркиби мо аз таркибаҳои ошомиданӣ ва фоиданоки ин табақоти аслӣ муҳокима хоҳем шуд.
Puckin Puckin дар як ШМШ frying - қадам бо дорухат қадам
Дар осори осонӣ барои қабули pancakes каду дар хона хеле осон аст. Аммо як сирри хурд аст, ки чӣ тавр ба пухтан каду каду, ба тавре ки онҳо зебо ва заиф. Боварӣ ҳосил кунед, ки як гиёҳи мушакҳо - онро бо мазза фаровони аслӣ хушк мекунад. Албатта, шумо метавонед дигар намудҳои ин сабзаваро истифода баред, вале баъд шумо бояд иловаи компонентҳои иловагӣ, аз қабили панир ё кокой, барои тоза кардани мазза махсуси каду дошта бошед.
Мушакҳои зарурӣ:
- каду (nutmeg) - 500 гр.
- орди гандум - 3 tbsp. Бештар
- тухм - 1 дона.
- шакар - 1-2 tbsp. Бештар
- намак - 1 рози
- равғани растанӣ - 50 мл.
Дастурамалиёти марҳилавӣ:
-
Равған пӯсида ва бурида ба қисмҳои хурдиаш бурида мешавад. Қуттиҳои каду ба маҷмӯи: дар як blender ё дар grater. Шумо инчунин метавонед тавассути як мошини суфтакунандаи гўшт гузаред. -
Дар як косаи бо каду завҷа фиристед намак, шакар. Устувор ва барои 20 соат иҷозат диҳед, ки масофаро ба холӣ резад. -
Илова кардани тухм ба омма каду ва инчунин абрҳоро. -
Ба таври мунтазам орд пухта, то он даме, ки омма дар шакли яклухт таҳия карда мешавад. Миқдори васеъ бояд ба хамиртуруши монополия баробар бошад. -
Дар як ШМШ frying (он беҳтар аст, ки барои истифодаи як pancake maker), гарм кардани равған. Бо истифода аз як spoon калон, хамирро дар як ШМШ пошидани ва танаи даври ё fritters дона. Pancakes каду ширин аз ду ҷониб ба як қабати зебо зебо. -
Табақ тайёр аст! Кадани каду каду бо чой бо асал, шир коса ва ё роҳбандии дӯстдошӣ хизмат кунед.
Panckin каду бо панир, косибӣ - қадами бо дорухат қадам
Panckin каду бо панир, косибӣ - на танҳо аҷиб аст, балки низ табақ хеле муфид. Дар ин дорухат, бисёр муфид аз панир, косибӣ ба маҷмӯи тамоми моддаҳои муфид аз каду илова карда шуд. Чунин pancakes метавонад ҳам як субҳии серғизо, ва як оташи муфид дар давоми рӯз.
Мушакҳои зарурӣ:
- каду - 400 гр.
- панир, косибӣ - 300 гр.
- шакар - 5 tbsp. Бештар
- тухм - 2 адад.
- орд - 8-10 tbsp. Бештар
- сода, sleged бо сирко - 1 tsp.
- намак - 1 рози
- Равғани офтобӣ - 100 мл.
Дастурамалиёти марҳилавӣ:
- Grate каду сабусакҳо дар grater хуб.
- Мурғи низ бояд бурида шавад. Шумо метавонед онро тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт ё қамчин дар қубурча то ҳамвор гузаронед.
- Панир, косибӣ омехта бо тухм ва шакар.
- Иловаи каду ба омма панир клубӣ ва хуб омехта. Барои дарёфти мағзи сараш бештар, шумо метавонед онро бо як blender immersion маҷбур кунед.
- Иловаи сода, сирко бо сирко. Абрҳоро барои кофтани ғалладон кам кунед.
Муҳимтарин! Ин сода аст, ки pancakes бо панир ва косаи панир, reminiscent африқои амрикоӣ, Пас, ба илова кардани илова он.
- Pancakes ба як spoon ё ҷаззоб, монанди як буридан, ва дар як ШМШ бо равғани растании равған гузошта. Дор аз ҳар ду ҷониб то пухта.
Puckin Pumpkin бо мавсими дар танӯр - қадам бо дорухат қадам
Роҳи дигари пухтупаз каду пухта дар танӯр аст. Хӯрок хеле муфид аст ва он бе тарсу ҳарос ба кӯдакони хурдсол дода мешавад, чунки он дар шӯр пухта намешавад ва аз ин рӯ, равғани растанӣ вуҷуд надорад. Дар танӯр шумо метавонед pancakes каду бо панир, косибӣ ва nutmeg ё pancakes каду бо яхмос бе равған ва асал кунад. Бисёр лазизҳо ба даст овардаанд, ки аз косаи бо кандани боқимонда даст кашед. Ин ду маҳсулот ба таври мутобиқ ба ҳамдигар дучор мешаванд, ташкили дугонаҳои шадид ва хушбӯй.
Мушакҳои зарурӣ:
- каду - 400 гр.
- тухм - 2 адад.
- орд - 5-6 tbsp. Бештар
- мавсими - 100 гр.
- шакар - 4 tbsp. Бештар
- намак - 1 рози
Дастурамалиёти марҳилавӣ:
- Рехтҳо дар оби гарм гарм кунед ва барои 30 дақиқа тарк кунед.
- Каду шуста ва тоза кардашуда бо коркарди озуқаворӣ ё дар суфтакунандаи гӯшт шуст.
- Иловаи тухм, намак, шакар ва мавизаи помидор. Хуб омехта омехта.
- Бодиққат орди пӯлодаро гузоред ва бо як spoon чӯб дар якчанд ҳаракати абрҳоро бирезед.
- Патик бо коғаз ва пӯшидани пирожни хурди пӯшед.
- 15 дақиқа pancakes каду дар танӯр.
- Pancakes ба анҷом бо асал ё мураббо хизмат.