Шир ва маҳсулоти растанӣ
Бодиринг ва равған, помидор, карам, ситрусӣ, харбуза, себ - рӯйхат бетағйир боқӣ мемонад, ва барои ҳама ҳар як шахс, ки шумо бо шир ба таври ҷиддӣ ҳамроҳӣ мекунед. Шир аз ҳама як маҳсулот, ки бештар "дӯст" ғизои бетонӣ аст: картошка, нон, макарон, ғалладонагиҳо. Як нимсолаи аҳолии калонсоле, ки дар давоми солҳои тӯлонӣ қобилияти истеҳсоли ферментеро, ки шакар ширро вайрон мекунад, нӯшокии худро дар худ боиси ғафс шудани ғизо мегардад. Дар якҷоягӣ бо ғизои сабзавот аксар вақт функсияи муҳаррики меъда зиёд мешавад, ки он бо пошидани пӯст, тасмаҳои меъда ва ҳатто дард дарднок аст.
Шир ва чой ё қаҳва
Ҷамъбастии амн. Саноҳо ва кафе, ки дар нӯшокиҳои нӯшокӣ ҷойгиранд, аз садақаи калий шикоят мекунанд, ҳатто аз устухонҳои эмгузаронии ҳавасмандкунӣ зиёдтар мегарданд, ки хавфи остопорозиро зиёд мекунанд. Эҳтимолияти он, ки сафедаҳо ба тақсими антиоксидантҳо, ки дар чой ва қаҳва ҷойгиранд, душвор аст. Бо вуҷуди ин, шир таъсири оқибатҳои нӯшокиҳои спиртӣ ба mucosa меъда меорад. Бинобар ин, одамони гирифтори касалии ғадуди ғизо бояд чой ва қаҳва бо шир бинӯшанд.
Шир ва гӯшт, истисқо, моҳӣ, парранда
Ҷамъоварии ҳосили ҳайвонот бо шӯрча «инқилобӣ» дар меъда нахоҳад буд. Дар хӯрокҳои Финляндия хӯрокҳои умумӣ, таркибҳои асосии он моҳӣ ва шир мебошанд. Аммо он аст, ки ба ёдоварӣ аст, ки шакар шир (лактоза) дар якҷоягӣ бо маҳсулоти дорои холестерин, сатҳи дар хун меафзояд. Бинобар ин, одамони гирифтори бемориҳои дил ва ғалладон барои комбинатҳои зикршуда тавсия дода намешавад.
Шир ва ширин
Торт бофтан бо яхмос, танҳо як буридаи нон сафед бо равған ва роҳбандӣ ... Фаромӯш накунед, ки ҳар ду равған ва ширин ҳамчун ҳушдорҳои фаъол дар меъда хизмат мекунанд ва сӯиистифода аз чунин ғизо метавонад боиси ихтилоли ҳозима гардад. Аз ин рӯ, тадбирро риоя кунед - ин на танҳо барои пешгирӣ кардани бемориҳо кӯмак мекунад, балки ба шумо имкон медиҳад, ки як нишонаи шиддатнокро нигоҳ доред!
Fat ва Salted
Ҳатто бузурги Avicenna дар "Canon Medical Science" аз чунин як комбинати огоҳ огоҳ карда шудааст. Он метавонад сустшавии сақфро ба вуҷуд оварад ва илова бар ин, дар зарфҳои боркаши иловагӣ меафзояд. Одамоне, ки аз гипертония ё атропоспошо азоб мекашанд, бояд хӯрокҳои майли дошта бошанд ё бо себвӣ бо равған ё равғани намак бо қабати равғанро такрор накунанд.
Барра ва нӯшокиҳои хунук
Фарбеҳтарини равған аз равғанҳои ҳайвонот беҳтарин аст. Агар kebab шиша бо нӯшокиҳои сершумори шуста шуста шавад, он бо душворӣ бештартар ҳосил мешавад. Ин аст, ки сокинони Осиёи Марказӣ чой гарм бо пловка ва хӯроки дигар кӯрҳо кор мекунанд. Дар акси ҳол, дард дар ҳолати меъда наметавонад монеа нашавад!
Шир ва Панес
Ин омезиши низ хеле мубоҳиса аст. Як фикри вуҷуд дорад, ки сафедаҳои панир, хусусан Adyghe ва монеа, бад шудани сақфҳои полуфенолҳои шароби сурхро бадтар мекунанд. Илова бар ин, ҳар ду маҳсулот истеҳсоли serotonin, ки метавонад аллергия ё муваќќатиро ба вуҷуд меорад. Бо вуҷуди ин, сокинони Фаронса, Итолиё, Юнон - беш аз сад сол бо шароб бо шир машғул буданд. Ин боварӣ дорад, ки сокинони ин кишварҳо дорои саломатии бештар мебошанд ...
Нӯшокиҳои карбонат ва ҳама чизи дигар
Як фикри вуҷуд дорад, ки сода зараровар нест, агар шумо онро дар литр нӯшед. Бо вуҷуди ин, лимфед, шампан ва оби маъданӣ бо газ дорои диотик карбон аст. Гирифтани меъдаҳо, варамҳо ба миқдори микроскопик, ки тавассути он ғизои моддаҳои ғизоӣ рух медиҳанд, халал мерасонанд. Илова бар ин, диоксиди карбон дорои таъсири irritating дорад. Пас, шумо метавонед ташнагии худро бо "поп" қатъ кунед, аммо онро бо ғизо нӯшед.
Равғанҳои зайтун ва шоколадҳо
Чӣ беҳтар ба пухтан? Натиҷа ба таври ғизоӣ ҷавоб медиҳад: "Ҳеҷ чиз!" Ин роҳи беҳтарин аз пухтупаз аст. Аммо пурра пурра кардани хӯрокҳои пухта, хеле кам одамон метавонанд! Боварӣ дорам, ки хӯроки хуби озуқаворӣ, ки агар ва барои fry, на танҳо дар равғани зайтун. Албатта, бе таклиф танҳо барои салатҳои муносиб аст. Аммо зайтун бештар аз равғанҳои дигар, ки барои пошидани равғандорҳо шаффоф аст. Ҳангоми гармкунӣ, trans-isomers аз кислотаҳои равғанӣ, ки ба организм зарар мерасонанд, дар он нестанд.