Ин сабзавот дар бисёре аз ошхонаҳои ҷаҳон истифода бурда мешавад. Карамии помидор на танҳо барои салатҳои истифода бурда мешавад, балки ҳамчунин барои sauerkraut, маринад, borsch ва шӯрбо аз он тайёр аст. Албатта, ин на танҳо аз сабаби сабзавот хеле муфид аст ва ба шарофати он ки бисёри одамон муддати тӯлонӣ зиндагӣ мекунанд ва бо саломатии махсус фарқ мекунанд. Аммо, дар ҳар сурат, беҳтар аст, ки онро дар шакли хом истифода баред ва шумо метавонед онро бо хӯрокҳои хӯрокпазӣ тайёр кунед.
Хӯриш бо карам чинӣ ва мурғ
Омодагӣ шумо вақти зиёдеро талаб намекунад ва пул талаб намекунад. Маҳсулотҳое, ки шумо дар ҳар як мағоза харидед.
Маҳсулоте, ки бояд омода шаванд:
- Карамии помидор - 400 гр.
- Пӯши мурғ - 3 дона.
- Панир сахт - 100 г.
- Susan
- Равғани зайтун, намак, қаламфанд, сирко balsamic
Қадами дуввум:
Ин хеле оддӣ аст. Аввал шумо бояд як ҷуфт тайёр кунед. Пеш аз ҳама, шустани он, мавсими он ва fry он дар равған, афзалтар зоти. Боварӣ ҳосил намоед, ки пухтупазро ҳангоми пухтупаз пӯшонед. Онро барои омодагӣ ба зеварҳои тиллоӣ ба мурғ кашед.
Баъд аз ин, пӯсти frying ҷудо ва карамро ба кор. Онро бишӯед ва онро буред. Қитъаҳо бояд хеле калон бошанд.
Пас аз мурғ сард, бурида ба мукааб ва бо карам омехта.
Дар теппаи ва мавсими бо равғани зайтун ва сирко balsamic пахш. Таҳти ниҳоӣ панирест, ки бояд дар grater rubbed ва пошидан бо salad. Баъд аз ин, онро бо тухмии тухмии пошида ва бо далерона дар сари суфра хоб кунед.
Картошка бо карам Чин
Он хӯриш азим хоҳад буд, ки ороиши шоистаи мизи шумо бошад. Ин хеле осон аст, бинобар ин, шумо наметавонед дар бораи симои худ фикр кунед.
Барои пухтупаз шумо лозим аст:
- Карамии помидор - 300 г.
- Қалам, тақрибан 150 адад
- Бодиринг тару тоза - 100 г.
- Майонез, намак ва ќаламфури
Хӯриш хеле зуд омода карда шудааст, ҳама чиз тақрибан 15 дақиқа мегирад. Аввал, тайёр кардани дром. Барои онҳо напазед, об напазед ва барои се дақиқа пухтан. Онро дар colander бигузоред ва хунук шавед. Баъд аз ин, омода кардани сабзавот. Карам ва бодирингро шуст ва онҳоро ба қисмҳои хурди бурида гиред.
Ба такрори баргаштан баргашта, онҳоро пок кунед ва ба қисмҳои хурди худ буред. Ҳамаи компонентҳоро дар як коса ва мавсими бо майонез омехта кунед. Иловаи намак ва ќаламфури.
Карамии помидор бо хом
Дар дорухона барои ин хӯриш на аз пештара душвор аст. Илова бар ин, маҳсулоте, ки ба шумо лозим мешавад, боз ҳам хеле осон аст.
Компонентњо:
- Карам Пекин
- Хом - 200 гр.
- Помидор - 3 адад.
- Кракерҳо
- Сирпиёз, намак ва ќаламфури
Пеш аз оғози омодасозии хӯриш, нигоҳубини ришваситонӣ. Беҳтар он аст, ки онҳо худро ба кор баранд. Ин хеле оддӣ аст, танҳо нон интихоб кунед, онро пора кунед, мавсими бо ҳанут ва сабукфикрона дар равған.
Баъдан, ба компонентҳо равед. Ҳамаи маҳсулот бояд ба мукааб бурида шавад, аммо ҳама чизро дар як косаи омехта накунед. Помидор бояд партофта шавад. Пас аз он, chop сирпиёз ва ҳама чизро дар як коса ва мавсими бо майонез омехта. Пеш аз он, ки хӯрокро дар сари миз нишаст, муҳим аст, ки ин корро анҷом диҳед.
Ҳар яке аз ин салатҳои дорои мазмуни аҷиб ва на танҳо як зебои ҳар як сақф бошад, балки барои саломатӣ низ муфид хоҳад буд. Кук ва лаззат!