Чун қоида, меъёрҳои аввалини интихоби озуқаворӣ «бомазза», хуб ва сипас муфид аст, ҳарчанд аксар вақт, чун таҷриба нишон медиҳад, аксарияти одамон танҳо критерияи "бомазза" доранд. Аммо дар ғизои дуруст бо бемориҳои дил, ин меъёр, ки аксар вақт хӯрокҳои зарароварро тавсиф мекунад, бояд бодиққат даст кашад.
Мо маҳсулоти мо, аз ҷумла моҳии намак, сабзавот, лӯбиёи лӯбиё ва лӯбиёӣ, мавсими ҷолибе, маринадҳо, маҳсулоти ширӣ, ширинҳои консерва, шириниҳо, мурғҳо ва ғайра интихоб мекунем. Мо санаи истеҳсолотро дида мебароем ва мо фикр мекунем, ки агар маҳсулот тару тоза бошад, ҳеҷ гоҳ зарар намебурд. Ин дуруст нест. Миқдори далелҳои илмие, ки ғизо манбаи аслии бемориҳо аст. Ба ман бигӯед, ки чӣ мехӯред ва ман ба шумо чӣ гуна азоб мекашидам. Дар сатри якуми бемориҳо вобаста ба ғизо, он арзиш дорад ... не, на меъда ва на меъда, балки бемориҳои дилу рагҳо. Аксарияти одамон истеъмоли ғизо ва ширинро истифода мебаранд, ва ин сабаби асосии саршумори хун аст, бинобар ин, ҳамлаҳои дил, фалаҷ ва ғайра.
Дар ин ҷо як қатор омилҳои бемориҳои саратон мебошанд:
- Синну сол. Гурӯҳи хавф аз 40-сола мебошад (аммо фикр накунед, ки шумо то 40-солагӣ хӯрок мехӯред ва менӯшед).
- Павлус. Ин бемориҳо аз мардон бештар бештар таъсир мерасонанд.
- Беморҳо аз ҷониби ҷудогона интиқол дода мешаванд.
- Сигор ва спирт (ин, албатта, ба маводи мухаддир дахл дорад).
- Холестерин (ин мушкилот бо норасоиҳо) меистад.
- Диабети қанд
- Шартҳои ниҳоии зиндагӣ ё фишори равонӣ.
- Одатан ситамгарон ба бемории дил дучор мешаванд.
- Ҳаёти ғайрифаъол ва фарбењї.
Яке аз бемориҳои маъмулӣ фишори хун аст. Он бо бемориҳои дигар органҳо кор намекунад, вале он ба дил ва мағзи зарар зарари калон мерасонад. Дар ҷаҳон тақрибан 40% одамон аз ин беморӣ азоб мекашанд.
Новобаста аз он ки чӣ тавр онро овезон мекунад, ин аҷиб аст, аммо системаи дилу рагҳо бевосита ба меъда алоқаманд аст ва чӣ ба он дохил мешавад. Илова бар он, ки зарфҳо аз сабаби ғизои хеле дуруст, хӯроки нисфирӯзӣ диафрагма ва ин кор кори мушкилиро мушкил мегардонад, мо ғизои тозаро меписандад, ки дар натиҷа варам меорад ва мо фишори хун мегирем. Худкушӣ накунед, беҳтараш ба духтур муроҷиат кунед. Баъди санҷиш, шумо дорувориҳои заруриро пешниҳод кардаед, ва табибони диеттисӣ дар ташкили парҳези салоҳият кӯмак мекунанд.
Аммо фаромӯш накунед, ки духтур танҳо метавонад маслиҳат диҳад, аммо беморро маҷбур намекунад, ки тамоми талаботи парҳезиро риоя кунад. Бинобар ин, ҳама чиз дар дасти шумо ва дар хоҳиши худ аст.
- Меъёри истеъмоли намаки миз лозим аст. Дар хотир доред, ки намак ва шакар душманони сафед мебошанд. Беҳтар аст, ки ба бичашонем хӯрокҳоро бо бодиён, parsley ё coriander такмил диҳед.
- Барои дили шумо дароз ва бе корношоям кор карда, шумо бояд мушакҳои дилро тақвият диҳед. Ин метавонад бо ёрии шомҳои зебо сурат гирад - ҳангоми троллейбусҳои хуби диламон. Аммо як роҳе кофӣ нест. Мо дар озуқаворӣ тағироти хурд медиҳем: шумо бояд бо ғизои баланд бо калий ниёз доред. Карам, зардолу, каду, зардолу хушк, мавиз ва hips бархостанд, ки ин маводро хуб медонанд.
- Магнезиум - ин элемент ба зарфҳои васеъ таъсир мерасонад ва аз байн меравад. Он дар чунин маҳсулот ба монанди ҳамаи намудҳои ғалладона, лаблабу, сабзӣ, currants сиёҳ ва чормағз пайдо шудааст.
- Мо пурра чой ва қаҳваро истироҳат мекунем. Онҳо бо hips бархостанд.
- Пӯшед, ки чӣ дар рӯзе, ки дар моеъи баданатон буд, на бештар аз нисфи литр буд.
- Гӯшт ва моҳӣ хӯрокҳо манъ карда нашудаанд, аммо онҳо набояд аз ду ҳафта дар як ҳафта хӯрок нахӯранд.
Atherosclerosis - чӣ аст? Ин беморӣ низ ба мавзӯи мо дахл дорад. Atherosclerosis ғолиби асбҳост. Ин гуфтугӯи осонтар аст, ки блокҳои хун бастаанд. Тавассути ғизо дар қисмҳои хунӣ аз равған ва холестирин ба хун меоянд, онҳо ҳам ду ҳаммоми хунро безарар мегардонанд, ҳар сол парвариш ва парвариши деворҳои дохилии артерия. Дараҷаи миёнаҳол, atherosclerosis дар одамони синни 30-35 сола рӯй медиҳад. Соҳаи хун ва таъминоти оксиген душвор аст, он «бедор» тамоми бадан - ва ҳама чизро аз ғизои нодуруст оғоз мекунад.
Албатта, беҳтар аст, ки ба ин беморӣ эътироф накунем, то ин ки бо ноумедӣ муносибат кунем. Барои пешгирии беморӣ, ба тадриҷан зарур аст, вале хеле боғайратона парҳези худро иваз мекунад, пурра бартараф намудани ғизои болотар дар холестерин, равғанҳои ҳайвонот ва албатта, аллос.
- Ғизои гуногун. Кӯшиш кунед, ки дар менюи ҳаррӯзаи шумо на камтар аз 20 маҳсулоти гуногун бошад, бинобар ин шумо бештар бо витаминҳо, моддаҳо ва элементҳои зарурӣ таъмин мекунед.
- Мо гӯштонро бо хӯрокҳои моҳӣ, ва парранда бо лӯбиё иваз мекунем. Маҳсулотҳои монанди ҳасиб, ҳасиб, hamburgers, сагҳои гарм, chips ва pates пурра бартараф карда шудаанд.
- Ва боз такрор мекунам, мо ҳамаи равғанҳои чарбро тоза карда, шумо метавонед танҳо зайтун, ҷуворимакка ва равғани офтобпарастро истифода баред.
- Бо тухм мурғ эҳтиёт шавед. Ҳафтаи гузашта на зиёда аз 2 сари роҳ.
- Мо иқтибосот ва яхмосро хориҷ мекунем.
- Мунтазам вазнини худро назорат кунед.
- Ғизои худро бо сабзавот ва меваҳо тақсим кунед.
- Боварӣ ҳосил кунед, ки ғалладонагиҳо аз ғалладонагиҳои калони ғизо бихӯранд, шумо метавонед меваи хушк, бодом ё чормағзро ба пӯрӯза илова кунед.
- Ба баҳр ғизо диҳед. Онҳо дар ядро хеле сарватманданд, ки дар ин ҳолат хеле муҳим аст.
- Кӯшиш кунед, ки каме пухта бихӯред. Кушодани пухтупазро кушода, баъзе хӯрокҳоро, ки барои як ҷуфт тайёр мекунанд, интихоб кунед.
- Аз нӯшокиҳо зарур аст, ки танҳо чойи сабз ва таркиби тару тоза бирезад.
Яке аз бемориҳои вазнини дил бемории дил ба бемории вазнин аст. Он дар бар мегирад: pectoris angina, infarction myocardial and failure heart. Ин беморӣ аз таъминоти нокифояи хун тавассути мушакҳои дил ба вуҷуд меояд. Бемории бемории Исхимикӣ давомнокии atherosclerosis, яъне, агар шахсе, ки ба бемориҳои артериявӣ монеъ намешавад, пас ин беморӣ қадами оянда аст. Мувофиқи табибон ҳангоми бемории вирусҳо, зарур аст, ки истеъмоли маводи моеъро ба 700 милилитр дар як рӯз кам карда, бори дигар аз хӯрока аз намаки тозаро бартараф созад. Аксар вақт охири ин беморӣ микробизати мокиёбиро ташкил медиҳад.
Бемории микромобил - некрозияи матоъҳои девори мусиқии дил мебошад, ки аз сабаби норасоии шадиди хун ба амал меояд. Ғизои табобатӣ барои одамони гирифтори бемориҳои мокиёрӣ, пеш аз ҳама, ба табибони мурда мурда кӯмак мерасонад, ки он гоҳ ҳолати дилхоҳро дигаргун месозад.
Диққати махсуси зарурӣ барои одамоне, ки дар қаламрави дил гирифтор шудаанд, бартараф кардани намак, маҳдуд кардани сӯзишворӣ, истеъмоли ками калория мебошанд. Аз хӯрдани равған 8-10 маротиба дар як шабонарӯз дар як шабонарӯз ба вуқӯъ мепайвандад, ки ҳамаи витаминҳо ва унсурҳои барои барқарорсозии суръат зарурӣ дар бадан ҷойгир шудаанд. Бе муваффақият дар ғизо, ки бемор мегирад мегирад, бояд миқдори кофии витамини C, йод, калтсий, магний ва калий бошад.
Нигоҳ доштани ин қоидаҳои оддии ғизои муқаррарӣ ва дуруст, шумо метавонед камтар аз ду маротиба зери хатари бемории дил кам кунед! Ва дар хотир доред, ки ғизо бояд ҳаётамонро солимтар созад!