- parsley - 250-300 грамм (биносту решакан)
- помидор - 90-120 грамм (бурида ба мукааб хурд)
- ғалладона гандум ғалтиданд (Burgul) - 25-30 грамм (пеш аз сой дар об)
- шалғам пиёз - 30-40 грамм (биносту chop, бењтараш бо куб)
- шарбати лимӯ тару тоза - 20-30 milliliters (метавонад бештар ё камтар, мувофиқи маззаи шумо.)
- афшураи хушкшуда ё тару тоза - 2-3 грамм (аз нав тару тоза рехт, тару тоза ба хӯришатон меравад.)
- равғани зайтун (фишори хунук) - 40 миллиметр
Гандум ба ғалла дар об мепӯшед. Биносту chop ба parsley, бурида ба помидор ба мукааб хурд, бурида ба пиёз ба мукааб. Сироят кардани шарбати лимӯ. Ниҳолҳои тару тоза. Ҳамаи компонентҳоро дар як косаи хушк омехта ва фавран ба хизмат мерасонанд.
Хизматҳо: 3-4