- равған unsalted, ҳарорати хонагӣ - 110 грамм (кристӣ)
- шакар ориз - 1/3 Куба (кристалл)
- орд - 1 пиёла (зардча)
- намак - 1/4 teaspoons (crust)
- шакар - 1 1 коса (пур)
- орд - 2/3 коса (пур)
- пӯсти лимӯ - 1 1/2 Art. ҳайвонот (аз 3 лимӯ) қуттиҳои)
- намак - 1/8 teaspoons (пур)
- Клубнити кошташуда - 1 1 коса (пур)
- сафед тухм калон - 3 адад (қуттиҳо)
- тухм калон - 1 адад (қуттиҳо)
- шарбати лимӯ тару тоза - 2/3 Кубҳ (аз 3 лимӯ) қуттиҳои)
- шакар ориз, барои пошидан - Барои тамиз
1. Оғозро то 175 дараҷа пешвоз гиред. Пошидани шакли бо андозаи 20X20 см дорупошии пухтагӣ. Дар як омехтаи коса тез каме равған ва шакар дар суръати миёна баландтар то мутобиқати мунтазам барои 1-2 дақиқа. Кам кардани суръати миқдор ба паст ва илова орд ва намак, қамчин то ба ҳамвор. Хамирро ба шакли омода карда, онро ба рӯи он пахш намоед. Оҷуроро тақрибан 25 дақиқа, ё то бӯйи тиллоӣ. Аз танӯр берун, нигоҳ доштани ҳарорати танӯр. Ҳангоме, ки гилхок пухта мешавад, пур кардани тайёрӣ. Аз шакар омехта, орд, решаҳои лимӯ ва намак дар як blender. Илова намудани Клубничка ва дар як blender то ҳамвор омехта. 2. Ба сафед кардани тухм ва тухм, омехта. Иловаи шарбати лимӯ ва омехта. Оғози пур кардани косаи пур. 3. Оғоз кунед, то даме ки пур аз ғафс шавад, тақрибан 30-40 дақиқа. Нигоҳ ба grate ва сард ба ҳарорати хонагӣ, сипас фаро ва дар яхдон барои на камтар аз 2 соат. 4. Пошидани шакарҳои шакар дар боло, бурида ба қафасҳо ва хизмат.
Хизматҳо: 10-12