- шир - 1 литр
- шакар - 4 адад. юѓу
- тухм - 1-2 дона
- орд - 3-4 пиёла
- намак - 1/2 ст. юѓу
- равғани офтобпараст - Барои тамос
- сода - 1/2 Art. юѓу
- равған - Барои бичашонем (барои frying)
- ҳезум, тухм судак, пиёз сабз, майонез, зайтун - Барои бичашонем (пур)
1. Дар як косаи, тухм, шакар ва намак омехта то шакар бекор. Илова кардани 1 пиёла орд ва содаи нонпазӣ, исьени. 2. Устувор бо 1 tablespoon равғани офтобӣ ва 1 пиёла шир. Илова орд ва омехтаи то ҳамвор. Қадр боқимонда шири боқимонда дар якчанд лаҳза, давомнокии шадидро илова кунед. Шумо бояд сӯзандоред. Ба хамир иҷозат додан барои 10-15 дақиқа истодааст. 3. Бо истифода аз лой, резамро ба шӯлаи frying резед ва francake дар ҳар ду ҷониб то fruddy. 4. Гирифтани тухм, пиёз ва пиёз сиёҳ. Гузошта ба як косаи ва бо майонез омехта. Натиҷаи пур кардани дар мобайнии ҳар қуттӣ. 5. Қуттиҳои pancakes бо ангушти худро нигоҳ доред ва бо дандонпизишкон муҳофизат кунед. Зайтунҳои рахнакунанда дар як дандон ва хизмат мекунанд.
Хизматҳо: 3-4