- равған - 2 адад. юѓу
- ядрои ҷуворимакка - 3/4 шиша
- намак - 1/8 teaspoons
- тухм - 1 адад
- сметана - 1 шиша
- Buttermilk - 1/4 пиёла
- Гӯшти гудохта - 1/2 қошуқчаҳо
- шакар - 2 адад. юѓу
- орд - 3/4 шиша
- орд орд - 1/4 шиша
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқи
- сода - 1/2 қошуқчаҳо
1. Реза кардани равған дар теппаҳои калони шоколад ё дар як косаи гармии миёна. Иловаи ҷуворимакка ба ШМШ frying ва fry онро барои 4-5 дақиқа то он даме, ки каме қаҳваранг. Иловаи ҷуворимакка ва хунук. 2. Натиҷа ба тухм дар як косаи калон мезанед, пас аз сметана, равған, ҷуворимакка, сабзавот ва шакар илова кунед. 3. Дар косаи алоҳида хурд, орд, орд, орди пухта, сода ва 1/8 қошуқи намак омехта кунед. Илова кардани компонентҳои хушк ба омехтаи тухм ва инчунин то хушк омехта кунед. 4. Пеш аз пошидани равған дар гармии миёна, равған илова кунед. Fry ба pancakes, истифода 1/4 косаи хамир барои як. Қафқоз 5 см ҷудо кунед. Фақат ба pancakes ба як ҷавшан тиллоӣ дар ҳар ду ҷониб, то онҳо дар каме crispy дар кунҷҳои. Бо такрори боқимонда такрор кунед. Қаламча бо фавран бо равған ва равғани равған бо гармии иловагӣ хизмат кард.
Хизматҳо: 6