- Radish (якҷоягӣ) - 1 адад
- Бодиринг - 4 адад
- Пиёз сабз (бастабандӣ) - 1 адад
- Дил (бастабандӣ) - 1 адад
- Ҳасиб - 200 грамм (ягон пухта)
- Картошка - 3 адад
- Тухм - 4 адад
- Обҳои минералӣ ё филтр - 1 литр
- Сметана - 6-8 Art. юѓу
- Vinegar - 1-уми май як spoonful
- Намак - - Барои тамиз
- Қаламфури - - Барои тамиз
Он чизе, ки ман мехоҳам дар бораи okroshka маъқул аст, он аст, ки он метавонад аз ҳама чиз. Чунин шӯрбо ҳамеша тайёр аст, ҳатто бе kefir. Ман барои такмили окоҳо дар об бо иловаи сирко як дорухат ба қадами якум пешниҳод менамоям. Пӯшед, дастпӯшҳои худро! 1. Аввалан напартои картошка дар як либос ва тухм. Бо роҳи, ба тавре ки тухм тар намешавад, як spoonful намак ба об илова кунед. Довар, пок. Буридани картошка ба мукаабҳои хурд, тухмро пур кунед. 2. Пӯст ва сабзавотро пок кунед. Зардолуи биносту chop, бодиринг бурида ба мукааб, radish - semirings. 3. Соҳа низ ба мукаабҳои хурд бурида мешавад. 4. Ҳамаи компонентҳоро дар як косаи чап ё чошнии омехта, мавсими бо намак, ќаламфури ва омехта боз кунед. 5. Хӯришро бо равған, об, сирко пур кунед. Абрешим. Муҳокима! Акнун шумо медонед, ки чӣ тавр ба cook oroshka дар об бо сирко. Бештар
Хизматҳо: 4