- pancakes - 10-15 адад
- панир, косибӣ - 400 грамм
- сметана - 5-уми. юѓу
- шакар - Барои тамиз
- Гелос - 300 грамм
- Клубҳо - 300 грамм
- крахмал - 1-уми. як spoonful
- тухм - 1 адад
- яхмос ё шир - 250 миллиметр
- орд - 2 teaspoons
- шакар Бахром - 2 teaspoons (шумо метавонед як семоҳаи як spoonful аз vanillin ҷои)
1. Мо дар 50 миллиметр обро крахмал месозем. Гирифтани Клубнигҳои калий, илова 150 миллиметрҳои об, 3 tablespoons шакар, ба напазед. Дар лаҳзаи ҷӯшидани, крахмал фасодро илова кунед ва аз зарфҳо дур кунед. Онро зер кунед. Чошнии Тарбуз тайёр аст. 2. Андоз аз яхмос ба напазед. Тарғи тухм бо 3 tablespoons шакар ва ванилин. Резед орд, исьени. Сипас оҳиста, доимо шӯред, яхмос гарм кунед. Мо дар оташ сустед ва то қабати ғизо пухта истодаем. Боварӣ ҳосил кунед, ҳангоми пухтупаз. Пас аз thickening, хориҷ аз гармӣ ва сард. Шимоли ванна омода аст. 3. Омехтаи панир, косибӣ (агар дар ғалладон калон аст, он хушконидани он тавассути ҷумбонидан), 5 tablespoons шакар, сметана. Миқдори сметана ва шакар метавонад вобаста ба пайдоиши пайдошуда ва таъми худро фарқ кунад. 4. Гелос ба омехтаи илова, омехта. Пур кардани тайёр аст. 5. Ҷойгир кардани қубурро, бо лифофа пӯшед, равғанро бирезед. Ҳамчунин, чошнӣ мумкин аст дар як пиёлаҳои зебо ҷудо карда шаванд.
Хизматҳо: 10-15