- Бассейн Sea - 1 килограмм
- Шароби сафед сафед - 1 шиша (200 мл)
- Равғани зайтун - 4 адад. юѓу
- Картошка - 150 грамм
- Пиёз - 150 грамм
- Помидор - 200 грамм
- Филми британӣ - 300 грамм (сурх, сабз, зард)
- Сирпиёз - 20 грамм
- Зайтун ва зайтунҳои сиёҳ - 200 грамм
- Тозаи баҳр - - Барои тамиз
- Seasonings - - Барои тамиз
- Peppercorns - 5 адад
Ҳамаи компонентҳои заруриро тайёр кунед. Акнун мо бояд ба гармии 250 градусро барқарор кунем. Девори дарё бо намак баҳр кунед. Дар айни замон мо омода кардани қаҳвахона. Мо онро бодиққат мекунем, қуттии он (мо инчунин қабатҳои болаззатро шуста), моҳиро бурида, бурида ба 2 дона ва дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед. Кук барои тақрибан 10 дақиқа, frying on ҳар ду ҷониб. Дар ҳоле, ки чӯб барои сабзавот омода аст. Дар ШМШ frying, равғани зайтун каме рехт ва решаҳои diced сурх, зард ва сабз, сирпиёз, зайтун, зайтун. Сипас зарфҳои помидор меваљотро илова кунед. Мавсими, шароб сафед ва сабзавотро барои 10 дақиқа рехт. Дар frying чуқур ё дар ШМШ frying, картошка fry. Дар табақаи нонпазӣ, иловаҳои сабзавот, картошка, моҳӣ, peppercorns, равғани зайтун ва дар preheated то 225 дар танӯр барои 7 дақиқа гузошта. Муҳокима. Бештар
Хизматҳо: 4