- Картошка - 5-6 дона
- Ҳаво - 1 адад
- Сирпиёз - 2 дона
- Шир - 0.5-1 кг
- Тухм - 1 адад
- Нон - 3 Art. юѓу
- Намак, ќаламфури - - Барои бичашонем
- Равғани - - Барои бичашонем (барои пухтупаз)
Пиёз, сир ва картошка бояд тоза ва рехтанд. Намак помидор, илова орд, дар тухм. Ҳамаи хуб омехта ва рехт дар шир то ҳадд ба як хамирии зичи миёна. Хамаи натиҷа бояд ба шӯр гарм карда шавад (оҳанин оҳиста-оҳиста партофта мешавад), бо қубурча бо равған пӯшед, сипас гармиро то ҳадди ақал пӯшонед ва кам кунед. Баъд аз муддате, ба осонӣ ба панели хлопка ба spatula рӯй. Ҳангоме ки қаймоқ омода аст, онро ба дастмоле коғазӣ гузоред. Pancake дар як табақи умумӣ хизмат мекард, то ки ҳама порае аз порчаи ростро буранд. Дар бораи сметана ё дигар чошнӣ фаромӯш накунед. Бештар
Хизматҳо: 3-4