- хокистарӣ Бахром - 1 қошуқи
- шакар - 150 грамм
- орд - 110 грамм
- cornstarch - 50 грамм
- намак - 1 рози
- тухм - 5 адад
Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 175 ° C пешгирӣ кунед. Шаклро бо равған рехтед ва коғази кордонӣ дар поёнро гузоред. Диаметри шакли 22 см, чуқурии 5 см. Резед орд, Бахром ва шакар ба қолаби. Омехта дар як омехтаи барои 10-15 дақиқа, то омехта дар андозаи дучор ва яхмос мегардад. Дар як косаи орд, крахмал ва як рози намак фарқ кунед. Омезиши омехтаи тухм бо орд ба таври зерин, то ҳамвор, дар ҳаракати давравӣ. Омехтаи омехта ба табақаи нонпазӣ ва дар танӯр барои 30-45 дақиқа то Браун тиллоӣ ҷойгир кунед. Аз танӯр ҷудо кунед. Хориҷ кунед ва коғазро хориҷ кунед. Зуд ба ҳарорати хонагӣ ва шумо метавонед бо тарҳ.
Хизматҳо: 10-12