- Шакар - 200 грамм
- Шафтолу конҳои (зардолу) - 350 грамм
- Тухм - 4 адад
- Бодиринг - 120 грамм
- Шакли бодом - 2 адад. юѓу
- Пухтан Пишак - 1,5 Тухмҳо
- Butter - 180 грамм
- Чашм - 170 грамм
1. Об оби ҷӯшон барои ду ё се дақиқа, бодом, бирезед, фавран ба оби хунук супорад. Дар ҳоле, ки бодом тар аст, мо бо ангуштҳо ғалтидем ва нитлеол аз пӯст хеле осебпазир мегарданд. 2. Бодиринги сабусакҳо дар танӯр ва буриши заминро ба ҳолати шадиди хунукро дар як blender бурида, илова шакар ва донаҳо бештар. 3. Ба тухмҳо ва сафедпӯстон ҷудо кунед. Сиёҳчаҳои тухм бо 50 грамм шакар то сафед. Иловаи шарбати бодом, равғани ширин ва қамчин то қаймоқ. Иловаи орд, ҳамчун хокаи нонпазӣ, ва сипас зуд кофӣ омехта. Бо розиҳои намак ва сад грамм шакар, сафедпӯшонро (ба шумо лозим меояд, ки ба баландии баланд нигоҳ дошта шаванд). Дар омехтаи тухм ва бодом, аз болояш боло аз боло омезед, хушхўриро ба витаминҳо омехта кунед. Дар хамир хамиртуруши, крахмал, тендер боз мегардад. 4. Қабати поёни коғазро бо коғазро пӯшонед, барбодро бардоред. Шафтолу шиша ба чормағз. Пӯшед дар болои санҷиш. 5 дақиқа чилу чор-панҷ дар ҳарорати аз саду ним неъмат ба торт отахед. 6. Зарф кардани торт зарур аст. Бештар
Хизматҳо: 8