- як хӯшаи пиёз сабз - 1 адад
- Пирисан панир - 1 шиша
- орд - 2 Art. юѓу
- thyme - 1-уми. як spoonful
- намак - 1 1/2 teaspoons
- Қаламфури сиёҳ - 3/4 Тухмҳо
- картошка - 900 грамм
- писта ё плитаҳо - 360 грамм
- равғани зайтун - 6 teaspoons
1. Бодиринг пиёз ва сабзавотро чен кунед. Grate панир. Peel ва картошка ва zucchini бурида ба иловаро даври 3 мм қабати. Оғозро ба 190 дараҷа пешвоз гиред. Хотиррасон кардани ду шакл барои пухтупаз. 1/4 косаи пиёз сабзавотро пахш кунед. Абрҳоро пиёз сабз, панир, орд, thyme, намак ва ќаламфури дар як косаи миёна. 2. Равғани 1/6 картошка дар як намуди омодашуда, ки дар якҷоягӣ канорагирӣ кунед. Лим 1/4 помидор бар болои картошка. Резед 1 қошуқи як spoonful аз равған. Пошидани 1/6 омехтаи панир. Бо 1/6 картошка, 1/4 аз равған ва 1 қошуқи равған такрор кунед. Пошидани 1/6 омехтаи панир. Пеш аз 1/6 картошка гузоред. Резед 1 қошуқи равған. Пошидани 1/6 омехтаи панир ва мулоим ғун кунед. Тартибро бо табақаи дуюм пухта ва компонентҳои боқимонда такрор кунед. 3. Шаклҳоро бо фолгаи пӯшед. Пахтани то картошка тендер, тақрибан 40 дақиқа. Хориҷ фолгаи, оҷур то Браун тилло, тақрибан 25 дақиқа. Шумо метавонед 6 соат пеш аз сессияро баста кунед. Зеб, бо фоле фаро мегирад ва дар яхдон гузошта. Сипас, дар ҳарорати 175 дараҷа пухта, тақрибан 30 дақиқа. Ҳарду зарфро ба иловаро буриданд. Пошидани 1/4 пиёла решаҳои пиёз сабз ва хизмат кунед.
Хизматҳо: 8