- Салмӯн - 2 адад (донаҳо бо пӯст)
- Картошка - 2-3 дона
- Лимӯ - 1 адад
- Равғани растанӣ - 2-3 Art. юѓу
- Намак, ќаламфури, seasonings - - Барои тамиз
Бӯйҳоро тайёр кунед, агар онҳо доғ кунанд, пас онҳоро ба таври табиӣ онҳоро таҳрик кунед. Steaks дар як табақ ҳалол гузошта ва бодиққат бо намак ва ќаламфури rubbed, онро барои 15-20 дақиқа тарк. Next, мо тоза кардани картошка, бурида ба мукааб хурд, бо як тарафи 1 см ва поёнии ба об, барои гирифтани як крахмал иловагӣ. Лимӯ ба ҳалқаҳои кофии кофӣ бурида ва дар ин вақт мо танӯриро то 185 дараҷа муқаррар кардаем. Дар варақаи нонпазӣ, ки бо рехтани либос ҷойгир аст, мо аз гулӯлаҳо берун меоем, мо ба лимӯ ба болои сар гузорем ва бо фолро пӯшем. Дар кунҷҳои сахт зада шудаанд, то ки тарқишҳо вуҷуд надошта бошанд ва намаке аз он намемонад. Мо қариб 15 дақиқа оҷурро фиристодем. Дар ин вақт дар равғани растанӣ дар як ШМШ frying, fry картошка мо. Картошка бояд ба таври дуруст намак кунанд ва пухта шаванд, то қубурҳои тиллоӣ барои 10 дақиқа, доимо омехта кунанд. Пас аз 15 дақиқа, моҳии мо аз танӯр дур кунед ва онро ба картошка дар як ШМШ интиқол диҳед. Мо моҳидиҳӣ ва лимӯҳои навро дар моҳӣ гузоштем (мо пиронсолонро берун мебароем), ва картошка бо шарбати моҳӣ (аз полос) рехт ва онро ба танӯр то 5-7 дақиқа фиристед. Он гоҳ мо онро берун кашида, онро дар плетҳо мегузорем ва аз он лаззат мебарем. Бештар
Хизматҳо: 2