- бонк (450 г) нахўд - 1 адад
- пиёз сабз - 4 дона
- нон сафед - 2 шишагин
- шафтолу ё бодом - 1/3 Куба
- Оби зеризаминӣ - 1/2 қошуқи
- зардӯзи тару тоза - 1 адад. як spoonful
- Намак ва ќаламфури замин - - Барои тамиз
- тухм калон - 1 адад
- хардал - 1 адад. як spoonful
- майонез - 1/3 шиша
- Гудерҳо барои hamburgers - 4 адад
Ҳарорати гармро ба ҳарорати баланд гарм кунед. Дар протоколҳои озуқаворӣ, нахўд, шарбати сабз, нон, лӯбиё, заҳбур ва заҳрдор, мавсими бо намак ва ќаламфури омехта карда мешаванд. Гузошта нисфи омехта дар як косаи, тухм ба омехтаи боқимонда илова кунед. Омезиши омехта дар протсесси озуқаворӣ то ҳамвор, илова омехта ба косаи ва хуб омехта. Қарзи омехта ба 4 қисм, шакли 4 донача. Дар ҳар як тараф бо равған рехтед. Дар ҳар як тараф 3 то 5 дақиқа палтоҳҳо дар яра. Fry ба buns on grill. Дар рахҳои дӯконҳои чӯбҳо пӯшед ва болои қабатҳои боқимонда пӯшед. Hamburgers бо салат, хардал ва майонез хизмат кунед.
Хизматҳо: 4