- орд - 250 грамм
- Захира - 20 грамм
- намак - 5 грамм
- шакар ориз - 80 грамм
- Шир - 50 Миллионерҳо
- қаймоқ - 250 миллиметр
- тухм - 2 адад
- Butter - 130 грамм
- Ванилей Соя - 10 грамм
- Сиркаҳои тухм - 3 адад
Кобед шир, сипас ба як косаи бо 50 мл яхмос ва 30 г шакар ориз рехт. 250 грамм орд, 20 г асал, 2 тухм. Бо омехтаи омехта, пас тадриҷан 130 грамм равған илова кунед. То омехтаи либоси ягона то чанд дақиқа омехта кунед. Хамирро дар як косаи нушок дар ҷои гарм барои 2 соат ҷудо кунед. Дар ҳамин ҳол, тайёр кардани яхмос: Дар як косаи, 50 г шакар ориз, 10 г шакар Бахром, 3 yolҳои тухм ва 200 мл яхмос омехта. Вақте ки хамир мувофиқ аст, онро ба ду қисм ҷудо кунед. Ҳар як нимпӯшро дар як табақ гузоред, баробар тақсим кунед, бо дастмоле пӯшед ва барои як соат тарк кунед. Дар охири ин давра, қабатро то 200 ° C бардоред. Дар бораи хамиртуруши, барои яхмос чуқури хурд кунед. Резед нисфи яхмос дар маркази ҳар торт, ва дар танӯр гузошта. Хориҷ аз танӯр ҳангоми решакан кардани қубурҳои тилло, баъд аз 25 дақиқа.
Хизматҳо: 2