- Ҳанут - 1 қошуқи
- хук - 2 пиёла (пухта)
- равғани зайтун - 2 teaspoons
- зинги - 1 қошуқи
- сирпиёз - 2 дандон
- пиёз сабз - 1 пиёла
- чошнии Хосейн - 3 Art. юѓу
- сиркои биринҷӣ - 2 Art. юѓу
- Soy sauce - 1-уми. як spoonful
- асал - 1 1/2 teaspoons
- чошнии Sriracha - 1 қошуқи
- намак - 1/4 teaspoons
- Барои озмоиш: об - 3 пиёла
- хамиртуруши - 1 1/2 Art. юѓу
- намак - 1 1/2 Art. юѓу
- орд - 6 1 коса
1. Хӯрокро пешакӣ тайёр карда, 2 пиёла гиред. Хӯроки пошидани бо омехтаи панҷ хӯшаи Чин. Таркиб. 2. Шамъ пури пневмати калонро дар гармии миёна истифода набаред. Шамъро пошидани равған бо равған. Иловаи сирпиёз ва сабзавоти тару тоза барои 1 дақиқа илова кунед. 3. Иловаи хук, пиёз, чошчаи Hoixin, сиркои биринҷ, чошнии лимӯ, асал, чошнии Sriracha ва намак. Хуб хуб ва fry то хук гарм аст. 4. Хамирро аз ин компонентҳо омехта кунед. Хамирро ба 8 қисм ҷудо кунед. 5. Аз ҳар як қисми ролик бо як диаметри 12-15 см гузоред. 1/4 косаи пурро дар маркази ҳар як давра гузоред. 6. Бо нигаҳдорӣ нигоҳ доштани, сарпӯшро боло кунед. Тартибро бо ҷабҳаҳои боқимонда боқимонда ва пур кунед. 7. Бӯйро бо чормағз дар масофаи 2.5 см аз якдигар дар бамбу бампера гузоред. Бо зарф пӯшед. Илова кардани об ба чуқурии 2,5 см, ба напазири гармии миёна оварда мерасонад. Кук барои 20-30 дақиқа. 8. Кўдаконро гарм кунед.
Хизматҳо: 8