- орд - 1 3/4 Куба
- орди гандум - 1/2 коса
- Уфтуал - 1/2 пиёла
- хокаи нонпазӣ - 1-уми. як spoonful
- шакар - 1-уми. як spoonful
- намак - 1/2 қошуқчаҳо
- Тухм - 3/4 Куба (unsalted)
- шарбати зард - 1/4 коса
- шир ё кефир - 1/4 шиша
- тухм - 1 адад
1. Пурро пора кунед. Оғозро то 200 дараҷа пешгирӣ кунед. Хориҷ бо равған ё кӯтоҳ бо коғази пластикӣ. Ба орди орди, пошидани пластикӣ, хокаи нонпазӣ, шакар ва намак дар як косаи калон омехта кунед. Иловаи равған резедаро ба компонентҳои хушк илова кунед ва бо ангуштони худ то омехта монанди миччаҳо монед. Дар як косаи хурд, бо шир ва шарбат омехта, сипас ба омехтаи орд илова кунед ва бо дасти ё спатулаи резинӣ хуб омехта кунед. Агар ин хеле хушк бошад, илова кардани шир каме илова кунед, аммо онро напазед, то ки хамирро шуста нашавад. 2. Дар рӯи сардиҳои сабук, аз хамиртуруши 3 см пур кунед. Истифодаи ковок ё қошуқи косахонаи сарпӯшро бурида, онҳоро дар як варақаи пухта тайёр кунед, то ки онҳо бо якдигар алоқа надиҳанд. Забти тухмро дар як косаи борик ва пошидани пирожни flat with icing. 3. Оғоз барои 20-25 дақиқа то чӯб каме тиллоӣ. Хизмат кунед. Шумо инчунин метавонед рӯзи онҳоеро, ки дар оянда ба онҳо хизмат мекунанд.
Хизматҳо: 4-6