- Хушк - 1 килограмм
- Омехта - 200 грамм
- Равғани растанӣ - 100 грамм (барои равған)
- Намак - ҳама ба бичашед
1. Шумо бояд ба шустани хушк, тоза, сарпӯшро сар кунед ва ҳамаи пӯстҳоро тоза кунед. Баъд аз он, шумо бояд ба моҳӣ шустани шустагариро беҳтар кунед. 2. Пас аз он шумо бояд намакро бо орд омехта кунед. Ҳамаи моҳҳо пурра ба он омехта хуб аст. 3. Мо як мӯйро ба як қабати равған, ки аллакай равғани растаниро дар бар мегирад, паҳн кардаем. 4. Пас аз моҳӣ дар як тараф барои 3-4 дақиқа пухта, он бояд баргардонида шуда, fry continued. 5. Вақте ки мӯй аз ду ҷониб пухта мешавад, мо ба табақ табдил меёбем ва аз он бичашонем.
Хизматҳо: 4-5