- cloudberry - барои тамиз
- об - 1 литр
- шакар - 150-200 грамм
Аз замонҳои қадим дар Русия мизи дарахти ширин ва паррандаҳои ҷавоҳирот, ки он ба буттамева бештар аз ҳама муфид аст, хизмат карда шуд. Дар шимол он ҳанӯз "шохаҳои шоҳона" номида мешавад. Дар масофаи Москва бениҳоят маъмулан квадратҳои cloud and mors буданд. Морошка пирожни дӯстдоштаи Пушкин буд. Морозхук як анбори витаминҳо мебошад, ки он витамини C зиёда аз 3 маротиба зиёда аз витамини C дорад, ва мазмуни витамини Апинантҳо сабзӣ. Илова бар ин, он дорои витамини B, PP, оҳан, калий, фосфор, тенин ва pectin. Буттамева Берри барои табобати рӯйхати бемориҳо истифода мешаванд. Морошка дар минтақаҳои шимолӣ, асосан дар фоҷиаҳо, ҷангалҳо ва дар tundra мерӯянд. Дар Русия, ин Сибир ва Шарқи дур аст. Ҷамъоварии калий дар охири тобистон. Мошошка аз тару тоза, мураббо, таркиб, афшура, роҳбандӣ ва роҳбандӣ истифода бурда мешавад. Бо нигоҳдории дуруст, cloudberry тар метавонад барои якчанд сол нигоҳ дошта шавад. Омода: Тӯйхӯри чӯбӣ бояд хуб донистан ва бо оби ҷӯшон ҷӯшон. Бодиринг буттамева писта. Онҳо набояд бетараф бошанд. Ҷойҳои буттаи большевикӣ дар як коса ҷойгир кунед. Дар saucepan, об то шакар то ширин ширин ба даст оред. Бигзор шарбат сард бошад. Рехтани буттамева болотар дар чап пур бо шарбат, бо як матои ва зарфҳои чӯбӣ фаро мегирад, ки дар он насб кардани бори вазнин. Мӯйро бо матои пӯшед. Султони болаззат бояд дар чои ниҳоне ё ҷои хунук ҷойгир карда шавад. Пас аз 3-6 моҳ, болаззат барои истеъмол омода мешавад.
Хизматҳо: 10